Gekühlter Fleischwolf, 1472W/400V, Sirman TC 22 Barcellona Q Ice

Wolf, Fleischwolf, Sirman, Modell TC 22 Barcellona Q Ice

Der Fleischwolf, Modell TC 22 Barcellona Q Ice von Sirman, ist ein fortschrittliches Gerät mit einem innovativen Kühlsystem, das auf thermoelektrischer Technologie basiert. Dank dieser Lösung arbeitet das Gerät energieeffizient, ohne dass ein Kompressor oder Gas benötigt wird.

Ein leistungsstarkes thermoelektrisches Modul mit 70 W sorgt für die richtige Temperatur beim Fleischwolf. Der gekühlte Einfüllstutzen und die Mahlspitze sorgen für optimale Arbeitsbedingungen, während die automatische Temperaturkontrolle eine einfache Überwachung des Prozesses ermöglicht.

Bei der Konstruktion des Fleischwolfs wurde auf Hygiene geachtet. Die abnehmbare Edelstahlschale und der Einfüllstutzen sind leicht zu reinigen und gewährleisten einen sicheren und hygienischen Gebrauch. Der Razor verfügt über die gleichen Zerkleinerungseigenschaften wie das beliebte Barcellona-Modell, und der quadratische Einfüllstutzen ermöglicht ein effizientes Zerkleinern auch von vorgewolftem Fleisch.

Die Sicherheit im Gebrauch wird durch den Wärmeschutz der einphasigen Motoren und die schnelle und robuste Kopfverriegelung gewährleistet, die für die Version 32 patentiert wurde.

Das optional erhältliche Zubehör wie das System Total/Halbe Unger, das Werkzeug zum Formen von Hamburgern, das Füllset, die übergroße Schale und der Kopfauslaufschutz für Platten mit einem Durchmesser von mehr als 8 mm machen diese Maschine noch vielseitiger. Dies ist das perfekte Gerät sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die eine vollständige Kontrolle über den Fleischwolfprozess wünschen.

Spezifikationen:

Innovativer, extrem kompakter, gekühlter Fleischwolf. 400V Version