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Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Großer Fleischwolf mit einer Produktionsleistung von ca. 700-800 kg/h. Die Maschine eignet sich für Gastronomie- und Cateringbetriebe sowie für kleine Fleischverarbeitungs- und Metzgereibetriebe. Der Wolf ist mit dem Unger-5-Vierfach-Schneidsystem ausgestattet, das Fleisch, das durch aufeinanderfolgende Siebe und Messer läuft, präzise schneidet und zerkleinert. Die gesamte Maschine ist aus robustem Edelstahl gefertigt und verfügt über einen großen, geräumigen Behälter, der in der Tischversion 23 Liter und in der Standversion 52 Liter fasst.
Der Fleischwolf ist mit hochwertigen Messern und Sieben aus dem Hause L amp|W Lumbeck amp|Wolter Germany ausgestattet.
Enthält: 2 Ausgleichsringe und 1 B-98 Messer, geliefert als Unger-3 System für Doppelschnitt (2 Platten und 1 Messer) und Unger-2 System für Einzelschnitt (1 Platte und 1 Messer)
Die Talsa-Fleischwölfe sind serienmäßig mit Messern aus rostfreiem Stahl oder speziellem Kohlenstoffstahl mit einer Edelstahlbeschichtung von höchster Festigkeit und Haltbarkeit der deutschen Marke Lumbeck amp|Wolter ausgestattet.
Die Siebe sind aus 100% rostfreiem Stahl AISI420 gefertigt. Dieses Material zeichnet sich durch einen deutlich geringeren Verschleiß aus, was die Lebensdauer der Siebe verlängert.
| Modell: | Tischgerät W98K-U5 / Freistehend W98L-U5 |
| Fassungsvermögen der Schale: | 23l / 52l |
| Durchsatzleistung: | 700-800 kg/h |
| Leistung: | 2,2 kW |
| Spannung: | 400/380 V - 5 A |
| Gewicht netto: | 77 kg / 107 kg |
| Geräuschpegel: | 62 dB |
| Abmessung A | 42 / 56 cm |
| Abmessung B | 78 / 87 cm |
| Abmessung C | 61 / 102 cm |
| Maß D | 73 / 83 cm |
| Maß E | 14 / 52 cm |
| Maß F | 32 / 44 cm |
| Maß G | 45 / 53 cm |
| Temperatur Betrieb: | +5 bis +40°C |
Tablett mit Handschutzsystem, Kapazität:
Tischmodell - 23L
Bodenmodell - 52 L
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Schälmesser, gebogene, halbflexible Klinge. Klingenlänge 13 cm. Dieses hochwertige Messer hat eine halbflexible, dünne, ultrascharfe Klinge, die Knochen präzise vom Fleisch trennt. Ideal für Fleischereien und Fischereien.
Etikettiergerät inklusive Edelstahlnadel zum Anbringen von Etiketten auf Lebensmittel.
STEEL FLASH ist ein Mittel zur Reinigung und Pflege von Oberflächen aus Edelstahl oder anderen Edelmetallen, unedlen Metallen und deren Legierungen.
Wirkt effektiv gegen Bakterien, Hefen und Schimmelpilze
Die Flüssigseifen sind Lösungen milder Waschsubstanzen mit Zusätzen, die die Reinigungswirkung unterstützen und spezielle kosmetische Eigenschaften verleihen.
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Ab Lager verfügbar oder bei Nichtverfügbarkeit Lieferzeit 4 Wochen.
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