Fleischermesser, Klingenlänge 13 cm, flexibel gebogen, Dick ErgoGrip 8 2981 13

Schälmesser - Flexibles Fleischermesser

Fleischermesser zum Schälen. Gebogenes und flexibles Dick Ergogrip. Klingenlänge 13 cm. ERGOGRIP Serie. Aus poliertem Edelstahl gefertigt. Lasergeschliffene Klinge. Hygienische Verbindung von Klinge und Griff. Breite Daumenauflage. Sicherer, robuster, ergonomisch ausbalancierter und rutschfester Griff mit abgerundeter Rückseite in Rot, Schwarz, Blau, Gelb und Orange.

Wichtigste Merkmale des Schälmessers:

1. Polierte, lasergeschliffene Klinge.
2. Hygienische Verbindung von Klinge und Griff.
3. Breite Daumenauflage.
4. Sicherer, robuster, ergonomisch ausbalancierter und rutschfester Griff.

Anwendung:

Das DICK Schälmesser ist ein vielseitiges Messer, das sich für viele Aufgaben eignet, wie z. B.:

1. Fleisch schneiden
2. Fisch schneiden
3. Gemüse schneiden
4. Gemüse schälen
5. Fleisch filetieren
6. Knochen aus Fleisch entfernen

Technische Daten:

Schälmesser - Fleischermesser 13 cm

Das Schälmesser aus der ErgoGrip Serie ist ein ausgezeichnetes Werkzeug, das speziell für professionelle Anwender entwickelt wurde. Kompromisslos in Bezug auf Ergonomie und Schärfe, sind diese Fleischermesser die ideale Wahl für alle, die ein zuverlässiges und robustes Messer für den täglichen Gebrauch suchen. Egal ob in der Industrie, im Handwerk oder beim Hausmetzger, die ErgoGrip Messer garantieren kompromisslose Hygiene und höchste professionelle Qualität und ermöglichen ermüdungsfreies Arbeiten. In der ErgoGrip Serie verwenden wir ausschließlich hochwertige Metalllegierungen (X55CrMo14) und spezielle Materialkompositionen sowohl für die Klinge als auch für den Griff.

Die präzise Klingengeometrie sorgt für einen effizienten und präzisen Schnitt. Die polierte, korrosionsbeständige und stabile Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl X55CrMo14 mit einer Härte von 56° HRC. Dadurch behält die Klinge ihre Schärfe über einen langen Zeitraum, was den Schleifaufwand reduziert. Ein spezielles Härteverfahren härtet und überwacht jede Klinge einzeln und erzielt optimale Ergebnisse in Bezug auf Härte und Struktur. Durch das Polieren der Schneide ist das Messer noch schärfer, was die Arbeit beschleunigt und die Effizienz steigert. Ein scharfes Messer spart Material und Zeit und reduziert durch weniger Ermüdung und Energieeinsparung das Unfallrisiko während der Arbeit.

Die hygienische Verbindung von Klinge und Griff ermöglicht eine einfache Reinigung und die Einhaltung der Hygienestandards. Die polierte Oberfläche der Klinge minimiert das Anhaften von Verschmutzungen, wodurch das Messer korrosionsbeständig und leichter zu reinigen ist. Der fehlende Spalt zwischen Klinge und Griff und die speziellen Eigenschaften des Kunststoffgriffs verhindern das Eindringen von Fett und Schmutz. Der Griff ist hitze-, stoß- und abriebfest, was eine lange Lebensdauer ohne Qualitätsverlust garantiert. Die Serie bietet verschiedene Grifffarben für verschiedene Bereiche oder Verwendungszwecke, was die Identifizierung erleichtert und zusätzliche hygienische Vorteile bietet. Daher haben die Messer der ErgoGrip Serie das amerikanische NSF-Zertifikat für hohe Qualität und Sicherheit erhalten.

Das Messer verfügt über eine breite Daumenauflage, die einen sicheren und komfortablen Griff gewährleistet und das Risiko eines versehentlichen Abrutschens der Hand während der Arbeit reduziert. Darüber hinaus verfügt der Griff über einen deutlichen Schutz vor Abrieb an den Fingern, und die Rückseite der Klinge ist abgerundet. Die ergonomische Form des Griffs aus hochwertigem Kunststoff sorgt dafür, dass das Messer bequem und sicher in der Hand liegt, was ein präzises Führen ermöglicht und die Effizienz steigert.

Schälmesser mit gebogener, flexibler Klinge, Kunststoffgriff. Serie: ErgoGrip. Länge: 13 cm.