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Das SB5MF-G1 Metzgermesser ist ein ergonomisches Werkzeug mit einer Klingenlänge von 13,5 cm. Der Griff dieses Messers verfügt über einen einzigartigen G-Grip, der aus einem haltbaren PA-Polyamid-Material hergestellt ist. Er ist so konzipiert, dass er perfekt in der Hand liegt und einen sicheren Griff und Kontrolle garantiert. Er ist extrem langlebig und widerstandsfähig gegen Beschädigungen und Feuchtigkeit. Dank seines ergonomischen Designs bietet er auch bei längerem Gebrauch hohen Komfort. Dieser innovative Griff vereint Zuverlässigkeit und Präzision in einem einzigen Werkzeug.
Die Klinge ist aus schwedischem Stahl gefertigt, der kaltgewalzt und durch Tiefkühlung bei -80 Grad gehärtet wurde, was eine maximale Härte von 58 HRC garantiert. Das Messer hat eine halbflexible, 2,2 mm dicke Klinge, die sich perfekt an verschiedene Fleischsorten anpasst und ein präzises Schneiden mit minimalem Kraftaufwand ermöglicht. Es ist das ideale Werkzeug für die Fleischindustrie und sorgt für Effizienz und Produktivität bei den täglichen Aufgaben.
Das SB5MF-G1 ist nicht nur ein robustes Fleischermesser, sondern auch ergonomisch in der Handhabung. Mit einer Gesamtlänge von 277 mm liegt es perfekt in der Hand und bietet Komfort und Kontrolle bei der Verwendung. Es ist ein zuverlässiges Werkzeug, das den Ansprüchen von Profis gerecht wird und präzise Ergebnisse in der Fleischindustrie liefert.
| Grifftyp: | G-Grip |
| Material des Griffs: | PA - Polyamid |
| Länge der Klinge: | 13,5 cm |
| Art des Stahls: | Rostfrei |
| Länge der Klinge: | 135 mm |
| Länge der Klinge: | 277 mm |
| Typ der Klinge: | Semi-flexibel |
| Härte: | 58 HRC |
| Anwendung: | Fleischindustrie |
| Dicke der Klinge: | 2,2 mm |
Ein Zahnrad mit einer Klingenlänge von 13,5 cm und halber Flexibilität.
Technische Daten
Fleischmesser gebogener Schnitt.
Gebogene, halbflexible Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Trimmer gebogene Klinge, sehr flexibel 13 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün.
Beschneidemesser.
Gerade Klinge, extra schmal 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Trimmesser, Klinge hochglanzpoliert, Kugelschliff, Klingenlänge 15 cm, geschwungen, halbflexibel.
Gesamtlänge mit Griff: 29 cm.
Gewicht: 95 g.
Artikelnummer: 2505 wwl 15
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, blau.
Trimmermesser, Klinge hochglanzpoliert.
Gebogene, flexible Klinge.
Klingenlänge 13 cm.
Bezeichnung: 12253 13.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot.
Kochmesser zum Zerlegen.
Gerade Klinge, 14 cm, 16 cm, 18 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Beschneidemesser, gerade Klinge. Klingenlänge 15 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine gerade, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Ausbeinmesser mit gebogener Klinge, starr 15 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün, weiß
Ausbeinmesser, hochglanzpolierte Klinge, geriffelt
Klassische Form mit geradem Klingenrücken
Klingenlänge 16 cm
Gesamtlänge mit Griff: 30 cm
Gewicht: 116 g.
Verfügbare Farben: schwarz
Bezeichnung: 3105 wwl 16
Ausbeinmesser 15 cm, gerade Klinge, spitze Spitze.
Verfügbare Farben: schwarz.
Schneidemesser.
Gebogene Klinge, flexibel, 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
