Swibo Zerlegemesser gebogen, halbflexibel, 13 cm, Victorinox 5.8404.13

Halbflexibles Victorinox Swibo Fleischmesser zum Zerlegen

Messer der Schweizer Firma Victorinox, der legendären Marke für Taschenmesser und Offiziersmesser, sowie Inhaber der Serie professioneller Swibo Messer.

Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl. Die halbflexible, schmale und gebogene Klinge wurde speziell zum Zerlegen von Fleisch in Schlachthöfen und Metzgereien entwickelt.

Der Griff besteht aus Kunststoff, Polyamid, das viele wünschenswerte Eigenschaften aufweist. Er ist vor allem robust und abriebfest. Seine hohe Steifigkeit und Schlagzähigkeit sorgen für eine lange Lebensdauer der Messer. Die Swibo Messer Serie ist speziell mit Griffen in leuchtend gelb-orangener Farbe ausgestattet, die sich in einer betriebsamen Arbeitsumgebung hervorragend bewährt. Die Messer sind gut sichtbar und leicht zu erkennen.

Dank der Verwendung von Edelstahl und Polyamid sind die Messer spülmaschinengeeignet und bis zu 110 Grad Celsius sterilisierbar.

Wichtigste Merkmale des Messers:

• Verfügbare Klingenlänge: 13 cm
• Gesamtlänge der Messer: 28 cm
• Klinge aus Edelstahl, halbflexibel, schmal, gebogen
• Scharf zulaufende Spitze
• Griff aus Polyamid, hygienisch, rutschfest, ergonomisch
• Verwendungszweck: Zerlegemesser, Schlachtmesser, für Schlachthof und Metzgerei
• Spülmaschinengeeignet
• Sterilisation maximal bei 110 Grad Celsius