Technische Spezifikation

Parameter Wert
Artikelnummer HD-515129
Rollenbreite 120 mm
Klingenmaterial Edelstahl
Schnittmuster Gitter / Netz
Verwendungszweck Teig, Endbearbeitung, Dekoration

Einsatzbereiche

Empfohlen für:

  • Konditoreien und Bäckereibetriebe – zur präzisen Bearbeitung von Kuchenböden, Tartes und Dekorationselementen;

  • Profiküche in Restaurants und Hotels – wenn Geschwindigkeit, Gleichmäßigkeit und perfekte Ausführung gefragt sind;

  • Halb- oder Vollproduktion in Lebensmittelbetrieben – wo robuste und leistungsfähige Werkzeuge erforderlich sind;

  • Gastronomiefachschulen und Zuckerbäckerkurse – als Werkzeug zur Technikvermittlung im Bereich Teigverarbeitung.

Warum lohnt sich der Kauf

  • 120 mm Rollenbreite erlaubt effizientes Arbeiten auch bei größeren Teigplatten oder Formen.

  • Klingen aus Edelstahl bieten Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und dauerhaft scharfe Schnitte.

  • Gittermuster (Netz) sorgt für dekorativen Effekt und unterstützt gleichmäßiges Schneiden bzw. Perforieren.

  • Professionelle Qualität & Ergonomie – für den Einsatz in der HoReCa-Branche konzipiert – verbessert Komfort und Haltbarkeit im Alltag.

HD-515129

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