Technische Spezifikation

Parameter Wert
Größe GN 1/1 (Gastronorm-Standard)
Material Edelstahl
Modell Stahlrost GN 1/1
Einsatzzweck Geräte- und Prozesstechnologie

Anwendungen

  • Professionelle Küchen ­— Trägerplattform für Produkte mit Luftzirkulationsbedarf und stabiler Unterlage.

  • Öfen, Kühlgeräte und Ausgabestationen — sichert optimale Luftführung und gleichmäßige Ergebnisse beim Garen oder Kühlen.

  • Catering, Buffet-Linien und große Servicebereiche — optimiert Arbeitsabläufe und stationäre Standards.

  • Gastronomische Systemlösungen — kompatibel mit GN-Behältern und modularem Equipment.

Warum lohnt es sich?

  • Edelstahlkonstruktion garantiert Korrosions- und Gebrauchsfähigkeit selbst bei intensiver Beanspruchung.

  • GN 1/1 Format erlaubt unkomplizierte Integration mit gängigen Gastronomie-Geräten.

  • Die Rostbauweise fördert effektive Luftzirkulation und ideale Gartergebnisse.

  • Unterstützt effizientere Abläufe — weniger Ausfälle, bessere Ressourcenauslastung, schnellerer Service.

  • Entwickelt für professionelle Anforderungen im Gastronomiebereich — ideal für qualitätsbewusste Betriebe.

Pflege und Verwendung

Nach jedem Einsatz den Rost reinigen — manuell oder in einer gewerblichen Spülmaschine gemäß Materialvorgabe. Scharfe Werkzeuge und aggressive Chemikalien vermeiden, da sie die Edelstahloberfläche beschädigen könnten. Nach Reinigung gründlich trocknen und an trockenem Ort lagern — fern von extremer Hitze oder Feuchtigkeit, um Material und Lebensdauer optimal zu erhalten.

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