Entdecken Sie einen professionellen hohen Topf mit Deckel, der sich durch beeindruckende Abmessungen von 32x32 cm und ein großes Fassungsvermögen von 25,7l auszeichnet.
Der Topf aus der Linie YATO Professional Kitchen Equipment wurde für Profis in der Gastronomie entwickelt. Er ist ein ideales Werkzeug für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten und erfüllt höchste kulinarische Anforderungen.
Dieser Topf ist aus hochwertigem Edelstahl 21/0 gefertigt, der speziell für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der entscheidende Vorteil dieses Stahls ist seine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit – bis zu 30% effizienter als Standardtöpfe aus 304er Stahl. Darüber hinaus zeichnet er sich durch erhöhte Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen sowie gegen organische Säuren und starke Reinigungsmittel aus. Dank dieser Eigenschaften ist der Topf vollständig spülmaschinengeeignet und widerstandsfähig gegenüber intensiver Reinigung, was eine langanhaltende Hygiene und Ästhetik gewährleistet.
Wichtig für Gesundheit und Sicherheit: Töpfe aus Stahl des Typs 21/0 sind vollständig frei von Mangan und Nickel, Bestandteilen, die oft in anderen Legierungen vorkommen und für die menschliche Gesundheit schädlich sein können.
Dank der speziell entwickelten Kapselbodenkonstruktion wird die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt, wodurch die Energienutzung maximiert und die Kocheffizienz erheblich gesteigert wird. Diese Lösung wirkt sich direkt auf die höhere Qualität der zubereiteten Speisen aus und erhöht den Arbeitskomfort des Kochs erheblich. Zusätzlich minimiert die innovative Bodentechnologie das Risiko des Anbrennens und sorgt für hervorragende kulinarische Ergebnisse.
Die integrierte ferromagnetische Einlage im Topfboden garantiert seine Vielseitigkeit und ermöglicht eine problemlose Verwendung auf allen Herdarten, einschließlich:
- Elektroherd
- Induktionsherd
- Gasherd
- Cerankochfeld
Sowohl die Seitenwände des Topfes als auch der Deckel sind aus außergewöhnlich dickem Stahl gefertigt, was eine deutlich längere Aufrechterhaltung der optimalen Speisentemperatur im Vergleich zu Standardgefäßen aus 304er Stahl gewährleistet.
Bei YATO-Töpfen wurde auf innovative Lösungen gesetzt, indem sie mit besonders massiven, ergonomischen und nicht erhitzenden Griffen ausgestattet wurden, die stabil befestigt sind für maximale Stabilität. Dieser Ansatz garantiert nicht nur Sicherheit während des Gebrauchs, sondern auch eine zuverlässige Haltbarkeit über viele Jahre intensiver Nutzung.
36 rat x ~14 zł
