Elektrische Fritteuse, Bartscher

Die Bartscher Elektrofritteuse ist ein professionelles Standgerät zum effizienten Frittieren von Speisen. Ausgestattet mit einer Flügeltür, bietet sie einen einfachen Zugang zum Innenraum. Verstellbare Fußhöhen (von 850 mm bis 900 mm) und ein großer Fettbehälter machen die Fritteuse anpassungsfähig an unterschiedliche Arbeitsbedingungen. Die Spannung von 400 V und die Anschlussleistung von 15 kW garantieren ein schnelles und effizientes Frittieren. Sie verfügt über zwei Kammern mit einem Fassungsvermögen von je 9 Litern, so dass verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereitet werden können. Darüber hinaus verfügt die Fritteuse über eine Kaltzone, ein Sicherheitsthermostat, einen Fettablasshahn und höhenverstellbare Füße.

Drei wichtige Merkmale:

  1. Höhenverstellbare Füße und Flügeltür für leichten Zugang.
  2. Großer Fettbehälter und zwei Fächer zum gleichzeitigen Frittieren verschiedener Lebensmittel.
  3. Kaltzone, Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn für zusätzlichen Komfort.

Technische Daten:

Unterbau-Typ Flügeltür
Höhenverstellung von 850 mm
Höhenverstellung bis zu 900 mm
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Anschluss der Geräte 3 NAC
Korbbreite 103 mm
Tiefe des Korbes 258 mm
Höhe des Korbes 145 mm
Fettbehälter ja
Baureihe 700 Klassisch
Farbe Silber
Typ Standgerät
Betriebsart Elektrisch
Anzahl der Kammern 2
Fassungsvermögen der Kammern 9 l
Anzahl der Körbe 2
Kalte Zone ja
Sicherheitsthermostat ja
Fettablasshahn ja
Steuerung Knopf
Anzeigelampe Heizung
ein/aus
Ein/Aus-Schalter nicht
Höhenverstellbare Füße ja
Ausstattung Großes Kaltzonenfach
Anschlussleistung 15 kW
Inklusive -
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 400 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 850 mm
Gewicht 41,8 kg

Die Bartscher Elektrofritteuse ist ein professionelles und vielseitiges Gerät, das sich durch seine verstellbare Höhe, den großen Fettbehälter und die Möglichkeit des gleichzeitigen Frittierens in zwei Kammern auszeichnet. Zusätzliche Funktionen wie eine Kaltzone, ein Sicherheitsthermostat und ein Fettablasshahn machen sie ideal für den intensiven Einsatz in der Küche. Die robuste Konstruktion aus CNS 18/10 Material garantiert Langlebigkeit und Effizienz.

BS-286917

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