Bartscher Elektrofritteuse, Serie 900 Master

Die Bartscher 900 Master Serie ist ein professionelles Gerät, das auch die Erwartungen der anspruchsvollsten Köche erfüllt. Die robuste Konstruktion mit Flügeltür aus hochwertigem CNS-Edelstahl 18/10 verleiht ihr Langlebigkeit und ein elegantes Aussehen. Durch die Höhenverstellung von 900 mm bis 950 mm kann das Gerät an die individuellen Bedürfnisse der Küche angepasst werden.

Die technischen Daten dieser Friteuse sind beeindruckend. Sie wird mit 400 V und 50/60 Hz betrieben, was sie in Kombination mit einem 3-NAC-Anschluss für den intensiven Einsatz in einer professionellen Küchenumgebung bereit macht. Der Korb mit den Maßen 290 mm x 450 mm x 115 mm ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von mehr Speisen. Der Fettbehälter und der Ablasshahn erleichtern zudem die Reinigung der Fritteuse, was für den täglichen Gebrauch wichtig ist.

Die Fritteuse ist mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet, die auch auf unebenen Flächen für Stabilität sorgen. Die Steuerung erfolgt über einen Drehregler, der eine präzise Kontrolle des Frittiervorgangs ermöglicht. Die Anschlussleistung von 17,4 kW bestätigt, dass die Fritteuse für den intensiven Einsatz in einer Großküche gerüstet ist.

Technische Daten:

Unterbau-Typ Schwenktür
Höhenverstellung von 900 mm
Höhenverstellung bis zu 950 mm
Spannung 400 V
Frequenz 50/60 Hz
Anschluss der Geräte 3 NAC
Korbbreite 290 mm
Tiefe des Korbes 450 mm
Höhe des Korbes 115 mm
Fettbehälter ja
Baureihe 900 Meister
Farbe Silber
Typ Bodenstehendes Gerät
Betriebsart Elektrisch
Anzahl der Kammern 1
Fassungsvermögen der Kammern 20 l
Anzahl der Körbe 1
Fettablasshahn ja
Bedienelemente Knopf
Ein/Aus-Schalter nein
Höhenverstellbare Füße ja
Merkmale -
Anschlussleistung 17,4 kW
Inklusive 1 Korb
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 400 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 900 mm
Gewicht 54,8 kg

Die Bartscher 900 Master Series Elektrofritteuse ist nicht nur ein effizientes Frittiergerät, sondern auch ein robustes und elegantes Gerät, ideal für Profiküchen, in denen Präzision und Effizienz im Vordergrund stehen. Ihre vielseitigen Funktionen machen sie zu einem unschätzbaren Gerät für erfahrene Köche.

BS-296630

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