Elektrische Kipppfanne, Bartscher

Die Bartscher Elektro-Kippbratpfanne ist ein fortschrittliches Küchengerät, das eine präzise Temperaturregelung und eine Kippfunktion für einfache Kochvorgänge bietet. Mit ihrer robusten Konstruktion und der hohen Anschlussleistung wird diese Pfanne auch den Erwartungen der anspruchsvollsten Benutzer gerecht.

Produktvorteile:

  1. Hohe Leistung und Temperaturregelung: Mit einer beeindruckenden Anschlussleistung von 9,9 kW und einem breiten Temperaturbereich von 45 °C bis 300 °C ermöglicht die Pfanne die effiziente Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.
  2. Praktischer Kippmechanismus: Ausgestattet mit einem manuellen Kippmechanismus zum bequemen Wenden von Speisen, was zu einer einfacheren Handhabung und besser schmeckenden Gerichten beiträgt.
  3. Höhenverstellbare und robuste Konstruktion: Die verstellbare Höhe der Beine (von 850 mm bis 910 mm) sorgt für Flexibilität bei der Verwendung, während der robuste CNS 18/10-Edelstahl der Schüssel Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert.

Technische Daten:

Leistung des Anschlusses 9,9 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Anschluss der Geräte 3 NAC
Anzeigelicht Ja
Temperaturbereich von 45 °C
Temperaturbereich bis zu 300 °C
Fassungsvermögen 80 l
Baureihe -
Wasseranschluss 12 mm
Wasserhahn ja
Material der Schale Nickel-Chrom-Stahl
Breite des Beckens 798 mm
Tiefe der Schüssel 570 mm
Höhe der Schale 200 mm
Kippmechanismus Manuell
Höhenverstellbare Füße ja
Höhenverstellung von 850 mm
Höhenverstellung bis zu 910 mm
Merkmale Im Falle einer Störung wird die Stromzufuhr unterbrochen
Heizwiderstände aus dem Werkstoff "Incoloy 800
Betriebsart Elektrisch
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 900 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 900 mm
Gewicht 158,0 kg

Die elektrische Kippbratpfanne von Bartscher ist ein fortschrittliches Küchengerät, das hohe Leistung, präzise Temperaturregelung und einen praktischen Kippmechanismus vereint. Diese Eigenschaften machen sie zu einer hervorragenden Unterstützung in der Profiküche und ermöglichen die Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau.

BS-193036

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