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Schlachthof- und Fleischverarbeitungsanlagen
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Gastronomie-Ausstattung
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Marktausstattung und Lebensmittelgeschäfte
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Professionelle Messer
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Transport und Lagerung
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Hygiene und Reinigung
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Konvektionsofen AT110, 2,7kW/230V, Bartscher 120789
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Universeller Umluftofen, Bartscher
Der Bartscher Universalumluftofen ist ein modernes und fortschrittliches Küchengerät, das den Backprozess in der Profiküche revolutioniert. Dieser innovative Ofen bietet nicht nur hohe Leistung, sondern auch eine Reihe von Funktionen, die die Zubereitung von Speisen einfacher, präziser und effizienter machen.
Wichtige Produktmerkmale:
- Effizientes Backen: Mit einem einzigen Motor und einem fortschrittlichen Belüftungssystem bietet der Backofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung für hervorragende Backergebnisse.
- Intuitive Steuerung: Einfache Bedienung dank des Temperaturreglers und der Timerfunktion, mit denen Sie den Backvorgang an die spezifischen Anforderungen Ihrer Speisen anpassen können.
- Sicherheit und Ergonomie: Die doppelt verglaste Tür, die abgerundete Kammer und die herausnehmbaren Kufen sind Designelemente, die die Sicherheit und die Benutzerfreundlichkeit erhöhen.
- Universelle GN-Formate: Drei herausnehmbare Führungspaare im 1/2 GN-Format ermöglichen den flexiblen Einsatz von unterschiedlichem Kochgeschirr und erweitern die Zubereitungsmöglichkeiten.
Technische Daten:
| Lüftergeschwindigkeit | 1 Stufe |
| Anzahl der Garprogramme | 1 |
| Anzahl der Garstufen | 1 |
| Anzahl der Motoren | 1 |
| Schutzart | IPX3 |
| Baureihe | AT |
| Material der Kammer | Rostfreier Stahl |
| Funktionen | Umluft |
| Temperaturbereich von | 50 °C |
| Temperaturbereich bis zu | 300 °C |
| Regelung der Temperatur | stufenlos regelbar |
| Aufheizzeit | ca. 3 Minuten (180 °C) |
| Zeitschaltuhr | ja |
| Zeiteinstellung von | 0 Min. |
| Zeiteinstellung bis zu | 120 min. |
| Thermostat | ja |
| Innere Breite | 350 mm |
| Innere Tiefe | 290 mm |
| Höhe innen | 275 mm |
| Art der Auszüge | Kreuzweise |
| Größe der Schienen | 1/2 GN |
| Anzahl der Paare von Dias | 3 |
| Abstand zwischen den Paaren von Objektträgern | 70 mm |
| Wasseranschluss | - |
| Interne Beleuchtung | keine |
| LED-Anzeige | - |
| Steuerung | Knopf |
| Anschluss des Geräts | Bereit für den Anschluss |
| Anzeigelampe | ein/aus Heizung |
| Ausstattung | Doppelt verglaste Tür Abgerundeter Garraum Herausnehmbare Kufen Akustisches Signal bei Ablauf der Zeit |
| Inklusive | 3 Gitterroste |
| Angeschlossene Leistung | 2,7 kW |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Werkstoff | Rostfreier Stahl |
| Wichtiger Hinweis | - |
| Breite | 460 mm |
| Tiefe | 575 mm |
| Höhe | 465 mm |
| Gewicht | 25,5 kg |
AT-Serie: kulinarische Intelligenz zum Grillen, Braten und Backen.
Volle Leistung bis 300 Grad - die AT-Serie bietet eine breite Palette an hocheffizienten Konvektionsöfen.
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Der Heißluftofen Hendi H90 ist ein professionelles Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit seinem kompakten Design und einem Fassungsvermögen von 62 Litern eignet er sich ideal für Restaurants, Cafés, Imbissbetriebe und alle Betriebe, die warme Speisen anbieten. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl und der emaillierte Innenraum sorgen für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
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