Universeller Umluftofen, Bartscher

Der Bartscher Universalumluftofen ist ein modernes und fortschrittliches Küchengerät, das den Backprozess in der Profiküche revolutioniert. Dieser innovative Ofen bietet nicht nur hohe Leistung, sondern auch eine Reihe von Funktionen, die die Zubereitung von Speisen einfacher, präziser und effizienter machen.

Wichtige Produktmerkmale:

  1. Effizientes Backen: Mit einem einzigen Motor und einem fortschrittlichen Belüftungssystem bietet der Backofen eine gleichmäßige Wärmeverteilung für hervorragende Backergebnisse.
  2. Intuitive Steuerung: Einfache Bedienung dank des Temperaturreglers und der Timerfunktion, mit denen Sie den Backvorgang an die spezifischen Anforderungen Ihrer Speisen anpassen können.
  3. Sicherheit und Ergonomie: Die doppelt verglaste Tür, die abgerundete Kammer und die herausnehmbaren Kufen sind Designelemente, die die Sicherheit und die Benutzerfreundlichkeit erhöhen.
  4. Universelle GN-Formate: Drei herausnehmbare Führungspaare im 1/2 GN-Format ermöglichen den flexiblen Einsatz von unterschiedlichem Kochgeschirr und erweitern die Zubereitungsmöglichkeiten.

Technische Daten:

Lüftergeschwindigkeit 1 Stufe
Anzahl der Garprogramme 1
Anzahl der Garstufen 1
Anzahl der Motoren 1
Schutzart IPX3
Baureihe AT
Material der Kammer Rostfreier Stahl
Funktionen Umluft
Temperaturbereich von 50 °C
Temperaturbereich bis zu 300 °C
Regelung der Temperatur stufenlos regelbar
Aufheizzeit ca. 3 Minuten (180 °C)
Zeitschaltuhr ja
Zeiteinstellung von 0 Min.
Zeiteinstellung bis zu 120 min.
Thermostat ja
Innere Breite 350 mm
Innere Tiefe 290 mm
Höhe innen 275 mm
Art der Auszüge Kreuzweise
Größe der Schienen 1/2 GN
Anzahl der Paare von Dias 3
Abstand zwischen den Paaren von Objektträgern 70 mm
Wasseranschluss -
Interne Beleuchtung keine
LED-Anzeige -
Steuerung Knopf
Anschluss des Geräts Bereit für den Anschluss
Anzeigelampe ein/aus
Heizung
Ausstattung Doppelt verglaste Tür
Abgerundeter Garraum
Herausnehmbare Kufen
Akustisches Signal bei Ablauf der Zeit
Inklusive 3 Gitterroste
Angeschlossene Leistung 2,7 kW
Spannung 230 V
Frequenz 50/60 Hz
Werkstoff Rostfreier Stahl
Wichtiger Hinweis -
Breite 460 mm
Tiefe 575 mm
Höhe 465 mm
Gewicht 25,5 kg

AT-Serie: kulinarische Intelligenz zum Grillen, Braten und Backen.
Volle Leistung bis 300 Grad - die AT-Serie bietet eine breite Palette an hocheffizienten Konvektionsöfen.

BS-120789

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