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Das Swiss Classic Portionier-Set ist das ideale Premium-Werkzeug für delikates Fleisch und Geflügel. Mit diesem zweiteiligen Set gelingt Ihnen die Kunst des Portionierens meisterhaft. Mit dem 19-Zentimeter-Messer können Sie mühelos hacken und schneiden. Damit Ihr Schneidebrett ordentlich bleibt, steht Ihnen ein natürlicher Partner zur Verfügung - eine 15 cm lange Gabel. Beide Werkzeuge sind mit ergonomischen Swiss Classic Griffen ausgestattet, die einen sicheren Halt bieten.
Das Swiss Classic Portionier-Set ist ein komplettes Set, das Ihnen das präzise Schneiden und Portionieren von Fleisch erleichtert. Mit dem 19 cm langen Messer schneiden Sie mühelos durch verschiedene Fleischsorten und sorgen für einen sauberen und gleichmäßigen Schnitt. Seine scharfe Stahlklinge garantiert Präzision und Effizienz in der Küche. Die 15 cm lange Gabel hingegen ist ein unverzichtbares Werkzeug, um das Fleisch beim Schneiden zu stabilisieren. Mit ihr behalten Sie die Kontrolle über Ihre Fleischstücke und ihre Form bei präzisen Schnitten.
Beide Werkzeuge des Sets sind mit ergonomischen Swiss Classic Griffen ausgestattet. Diese Griffe sind so konzipiert, dass sie beim Gebrauch von Messer und Gabel sicher und bequem in der Hand liegen. Das für die Griffe verwendete Material, thermoplastische Elastomere (TPE), garantiert Festigkeit, Langlebigkeit und eine rutschfeste Oberfläche, so dass Sie in der Küche mit vollem Komfort arbeiten können.
| Höhe: | 27 mm |
| Länge: | 389 mm |
| Breite: | 113 mm |
| Gewicht: | 231 g |
| Geschmiedet: | nicht |
| Typ der Klinge: | Gerade Standardklinge |
| Länge der Klinge: | 19 cm |
| Material: | Thermoplastische Elastomere (TPE) |
| Farbe: | Rot |
Set mit 2 Victorinox Swiss Classic Werkzeugen. Messer 19cm und Gabel 15cm.
Technische Daten
Ein brillantes Messer für Köche und Kochbegeisterte mit einer Klingenlänge von 26 cm aus einer Metalllegierung. Der Griff hingegen ist aus ergonomischem Kunststoff gefertigt.
Starre Klinge, Länge 19 cm
Portioniergabel aus Stahl und Tujaholz mit einer Klingenlänge von 21 cm.
Voller Professionalität ist dieses Messer aus der Premier Plus Serie, die sich durch ihre perfekte Balance auszeichnet und aus hochwertigem Edelstahl und einem ergonomischen Griff gefertigt ist. Die Klinge dieses Messers hat eine Länge von: 30cm
Ein Messer für Köche, die Perfektion und Komfort schätzen. Ein perfekt ausbalanciertes Messer und aus besonders langlebigen Materialien gefertigt. Länge der Klinge: 15 cm
Messer mit einer Klingenlänge von 10 cm und einem Griff aus Tuja. Ein professionelles Messer für den Chefkoch und Kochbegeisterte.
Dieses schöne Messer mit blutrotem Acrylgriff ist perfekt für Köche. Die Länge der Klinge beträgt 20 cm.
