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Das Metzgermesser 7253 UG ist ein professionelles Werkzeug mit einer Länge von 25 cm, ideal für Arbeiten in der Fleischindustrie. Mit einer Klinge aus schwedischem Stahl, kaltgewalzt und tiefgekühlt bei -80 Grad gehärtet, erreicht dieses Messer eine maximale Härte von 58 HRC. Dies garantiert eine außergewöhnliche Festigkeit und Haltbarkeit.
Der Griff dieses Messers ist einzigartig durch seinen innovativen Uni-Grip, der aus langlebigem PA-Polyamid besteht. Er ist so konzipiert, dass er perfekt in der Hand liegt und einen sicheren Halt und Kontrolle bietet. Außergewöhnliche Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen und Feuchtigkeit machen den Griff auch unter härtesten Bedingungen zuverlässig. Das ergonomische Design sorgt für Komfort, auch bei längerem Gebrauch. Dieser innovative Griff vereint Zuverlässigkeit und Präzision zu einem Werkzeug, auf das Sie sich verlassen können.
Die Klingenlänge von 25 cm ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Schnitten mit Präzision und Effizienz durchzuführen. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 387 mm und sorgt für Komfort und Kontrolle während des Gebrauchs. Das Messer 7253 UG ist ein zuverlässiges Werkzeug für Profis in der Fleischindustrie. Seine 3,1 mm dicke, starre Klinge sorgt für Stabilität und Präzision beim Schneiden. Es eignet sich perfekt für die Fleischverarbeitung und ermöglicht es Ihnen, Ihre Aufgaben effizient und ohne Probleme zu erledigen.
| Grifftyp: | Uni-Grip |
| Material des Griffs: | PA - Polyamid |
| Länge der Klinge: | 25 cm |
| Stahlsorte: | Rostfrei |
| Länge der Klinge: | 253 mm |
| Länge der Klinge: | 387 mm |
| Typ der Klinge: | steif |
| Härte: | 58 HRC |
| Anwendung: | Fleischindustrie |
| Dicke der Klinge: | 3,1 mm |
| Gewicht: | 233,7 g |
Ein großes Fleischermesser mit einer Klingenlänge von 25 cm und einer Dicke von 3,1 cm.
Technische Daten
Fleischermesser „Zerlegemesser“, Klinge hochglanzpoliert.
Klingenlänge 20 cm, gebogen.
Gesamtlänge mit Griff: 34 cm.
Gewicht: 126 g.
Artikelnummer: 2005 20
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, blau, rot, grün.
Entfellungsmesser.
Gebogene Klinge 13 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Entfellungsmesser.
Klingenlänge: 18 cm.
Artikelnummer: 202518.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb.
Entledermesser, Klinge geriffelt, hochglanzpoliert, Klingenlänge 18 cm
Gesamtlänge mit Griff: 32 cm
Artikelnummer: 2105 wwl 18
Erhältliche Farbe: schwarz.
Fleischermesser.
Gerade Klinge 21 cm, 24 cm, 26 cm, 29 cm, 31 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Lamm-Fleischermesser.
Klinge 12 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Entfellungsmesser.
Klinge 12 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Trimmermesser.
Artikelnummer: 2015 27
Länge: 27 cm.
Erhältliche Farbe: schwarz.
Spezielles Fleischermesser. Serie von Messern für Profis im Metzgerhandwerk.
Klingenlänge 18 cm.
Entfellungsmesser.
Artikelnummer: 2105 13.
Klingenlänge: 13 cm.
