Schlachtermesser gerade
Gerade Klinge 20 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Ein Messer mit gerader und steifer Klinge, das vor allem für die Fleischindustrie und Metzgereien entwickelt wurde. Wir empfehlen es auch für Metzgereien und Lebensmittelläden.
Der aus Polyamid gefertigte Griff hat viele Vorteile, die sich direkt auf den Komfort und die Sicherheit bei der Arbeit auswirken. Der Kunststoff des Messergriffs ist sehr haltbar, stoß- und abriebfest. Der ergonomisch geformte und strapazierfähige Griff ist, wie alle Messer der Swibo-Serie der Schweizer Firma Victorinox, nur in leuchtendem Gelb erhältlich. Dies hat direkte Auswirkungen auf die Arbeitssicherheit, da die leuchtende Farbe die Messer besser sichtbar macht. Dies ist in einem geschäftigen Arbeitsumfeld wie einem Schlachthof oder einer Schlachterei von großer Bedeutung. Gesundheit und Sicherheit haben für uns höchste Priorität.
Technische Daten
Schlachtermesser gerade
Gerade Klinge 20 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Häutungsmesser.
18 cm lange Klinge.
Spülmaschinenfest.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110° C.
Länge des Keils: 16 cm.
Gesamtlänge: 30 cm.
Breite Klingenform.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Fleischerbeil für Metzger in verschiedenen verfügbaren Längen. Entwickelt zum Zerlegen größerer und kleinerer Fleischstücke.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gerade Klinge 10 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Beschneidemesser, gerade Klinge. Klingenlänge 13 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine gerade, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Schneidemesser.
Gebogene Klinge, flexibel, 12 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Spezielles Fleischermesser. Serie von Messern für Profis im Metzgerhandwerk.
Klingenlänge 18 cm.
Schlachtermesser.
Starre Klinge 31 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110 °C.
Schälmesser, gebogene, halbflexible Klinge. Klingenlänge 13 cm. Dieses hochwertige Messer hat eine halbflexible, dünne, ultrascharfe Klinge, die Knochen präzise vom Fleisch trennt. Ideal für Fleischereien und Fischereien.
Fleischermesser.
Artikelnummer: 2405 16.
Klingenlänge: 16 cm.
