Breiter Dreifuß, 13 cm, Frosts Morakniv 7132 UG

Breiter Ausbeiner, 13 cm, 7132 UG

Das 13 cm lange, breite Boner mit der Bezeichnung 7132 UG wurde für professionelle Fleischschneider entwickelt. Mit seinem Uni-Grip-Griff aus strapazierfähigem Polyamid (PA) bietet dieses Messer einen sicheren Halt und Komfort bei präzisen Schneidarbeiten.

Die dreischneidige Klinge ist aus rostfreiem Stahl von höchster Qualität gefertigt. Dank des Kaltwalzverfahrens und der Härtung durch Tiefkühlung erreicht die Klinge eine optimale Härte und Festigkeit. Die 132 mm lange Klinge ist starr und ermöglicht ein präzises Schneiden von verschiedenen Fleischsorten. 264 mm Gesamtlänge machen das Messer handlich und komfortabel in der Anwendung. Trotz seiner robusten Bauweise ist das Messer mit einem Gewicht von nur 104 g sehr leicht, was die Ermüdung der Hände bei längerem Gebrauch minimiert.

Das Messer hat eine Härte von 58 HRC, was eine lang anhaltende Schärfe der Klinge und Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen gewährleistet. Die Klingenstärke von 2,2 mm gewährleistet Präzision und Kontrolle beim Schneiden. 7132 UG ist ein zuverlässiges Werkzeug, das in Fleischbetrieben hervorragende Ergebnisse liefert. Dieses Messer wurde mit Blick auf Präzision und Komfort entwickelt und ist ideal für das effiziente und professionelle Schneiden von Fleisch.

Technische Daten:

Ein Zahnrad mit einer Klingenbreite von 2,2 mm und einer Klingenlänge von 13 cm.