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Das gebogene, starre Ausbeinmesser CT8S-E1 ist ein hochwertiges Werkzeug, das vor allem für den Einsatz in der Fleischindustrie entwickelt wurde. Die 20,5 cm lange Klinge ist aus schwedischem kaltgewalztem Stahl gefertigt und anschließend durch Tiefkühlung bei -80 Grad auf eine maximale Härte von 58 HRC gehärtet. Das Messer hat eine steife, 2,2 mm dicke Klinge für präzises und effektives Schneiden.
Außerdem ist das Messer mit einem schwarzen Gummigriff mit rauer Textur ausgestattet. Der Griff dieses Messers besteht aus einer Kombination von zwei Materialien - Polypropylen (PP) und thermoplastisches Elastomer (TPE). Diese Materialkombination sorgt für Festigkeit, Flexibilität und einen sicheren Griff. Der Griff verfügt außerdem über ein spezielles E-Grip-Design, das den Komfort und die Kontrolle während des Gebrauchs weiter verbessert. Seine robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien machen ihn zu einem zuverlässigen Werkzeug, das selbst den anspruchsvollsten Aufgaben in der Fleischindustrie gewachsen ist.
Das CT8S-E1 ist die perfekte Wahl für Profis, die ein langlebiges und effektives Messer für die tägliche Fleischverarbeitung suchen.
| Grifftyp: | E-Grip |
| Material des Griffs: | PP - Polypropylen TPE - Thermoplastisches Elastomer |
| Länge der Klinge: | 20,5cm |
| Art des Stahls: | Rostfrei |
| Länge der Klinge: | 205mm |
| Länge der Klinge: | 340 mm |
| Klinge Typ: | starr |
| Härte: | 58 HRC |
| Anwendung: | Fleischindustrie |
| Dicke der Klinge: | 2,2 mm |
Steifes und gebogenes Messer aus der Frost-Serie mit einer Klingenlänge von 20,5 cm.
Technische Daten
Fleischmesser zum Zerlegen.
Artikelnummer: 2605 18.
Länge: 18 cm.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Beschneidemesser, gebogene Klinge, hart. Klingenlänge 15 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine steife, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Fleischmesser gebogener Schnitt.
Gebogene, halbflexible Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser Kogge.
Gebogene Klinge, flexibel 16 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Trimmesser, Klinge hochglanzpoliert, Kugelschliff, geschwungen, sehr flexibel.
Klingenlänge 13 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 27 cm.
Gewicht: 89 g.
Erhältliche Farbe: schwarz.
Artikelnummer: 2535 wwl 13.
Gerades Ausbeinmesser, 18 cm breit. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, blau.
Frostschneider mit einer 150 mm langen, starren und gebogenen Klinge.
Trimmesser, Klinge hochglanzpoliert, Kugelschliff, Klingenlänge 15 cm, geschwungen, halbflexibel.
Gesamtlänge mit Griff: 29 cm.
Gewicht: 95 g.
Artikelnummer: 2505 wwl 15
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, blau.
