Fleischermesser, 21 cm Klinge mit Kugelspitze, GIESSER 4025 wwl 21

Fleischermesser, 21 cm Klinge, GIESSER 4025 wwl 21

Das Giesser 4025 wwl 21 ist ein robustes Fleischermesser mit einer Länge von 21 cm, das für die hervorragende Qualität der Marke Giesser steht.

Klinge - Hochglanzpolierte Oberfläche

Die Klinge dieses Messers besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, der im Vakuumverfahren gehärtet wurde und eine Härte von 56-57 Rockwell-Grad erreicht. Dank der hochglanzpolierten Oberfläche zeichnet sich das Messer durch höchste Rostbeständigkeit und lang anhaltende Schärfe der Schneide aus. Der Handschliff garantiert eine perfekte Schärfe.

Klassische Form - starke Klinge

Die klassische Form der Klinge mit ihrem geraden Rücken macht sie ideal für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben. Die starke Klinge sorgt für Langlebigkeit und Effizienz bei der Verarbeitung von Fleisch.

Kugelschliff - erleichtert das Schneiden

Der spezielle Kugelschliff ermöglicht eine bessere Führung des Messers beim Schneiden. Die Klinge gleitet mit weniger Widerstand durch jede Art von Schneidgut, was die Arbeit erleichtert und die Klinge vor übermäßigem Verschleiß schützt.

Griff - Ergonomisch und rutschfest

Der Standard-Kunststoffgriff ist aus einem extrem rutschfesten und angenehm zu berührenden Material (TPE) gefertigt. Die gut geformte Schutznase sorgt für einen sicheren Halt und minimiert das Risiko eines versehentlichen Abrutschens der Hand während des Gebrauchs. Das Griffmaterial entspricht den Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln und erfüllt die gesetzlichen Anforderungen.

Alle Messer, außer denen mit Holzgriffen, sind spülmaschinenfest. Wir empfehlen jedoch eine manuelle Reinigung, um die Schärfe der Schneide zu erhalten.

Die wichtigsten Eigenschaften des Giesser 4025 wwl 21 Messers:

• Klingenlänge: 21 cm
• Gesamtlänge mit Griff: 35,5 cm
• Gerade Klinge, breit, starr
• Kugelförmiger Schliff
• Hochglanzpolierte Oberfläche
• Ergonomischer und rutschfester Griff
• Bezeichnung: 4025 wwl 21