Fibrox zum Schneiden, abgerundete und breite 36 cm Klinge, Victorinox 5.4203.36

Fibrox Fleischschneidemesser mit 3 cm breiter Klinge

Ein extrem scharfes Messer mit abgerundeter und glatter Klinge, das zum Schneiden von Fleisch und Spießen entwickelt wurde. Von Profis für Profis entwickelt.

Hergestellt aus rostfreiem Stahl und einem Polyamid-Griff. Durch die Verwendung der besten Materialien ist das Messer sehr effizient und sicher in der Anwendung. Der Griff hat eine raue Oberfläche, die ihn rutschfest macht, und seine Form ist ergonomisch. Er liegt besser und sicherer in der Hand und verringert das Risiko, dass die Hand auf der Klingenoberfläche abrutscht.

Das Messer kann in der Spülmaschine gereinigt und bei einer Höchsttemperatur von 110 Grad Celsius sterilisiert werden. Es empfiehlt sich daher für Gastronomie- und Cateringunternehmen, für fleisch- und lebensmittelverarbeitende Betriebe und auch für den Heimgebrauch, für Liebhaber der feinen Küche.

Wichtigste Produktmerkmale:

• Drei Längen verfügbar: 36 cm
• 3 cm breite Klinge
• Klinge aus rostfreiem Stahl
• Abgerundete und glatte Klinge
• Griff aus rutschfestem und hygienischem Polyamid
• Zweck: Schneidemesser
• Sterilisation bei bis zu 110 Grad Celsius