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Schlachthof- und Fleischverarbeitungsanlagen
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Gastronomie-Ausstattung
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Marktausstattung und Lebensmittelgeschäfte
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Professionelle Messer
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Mess- und Prüfgeräte
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Transport und Lagerung
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Arbeitsschutz / Arbeitsschutzkleidung
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Hygiene und Reinigung
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PROFI LINE 1/40 Schaufel HD-759264
Der Profi Line 1/40 Eiskugelportionierer ist ein professionelles Werkzeug zur Portionierung von Eis, Sorbet oder gefrorenen Desserts in Gastronomie und Patisserie. Gefertigt aus Edelstahl mit ergonomischem Polyamid-Griff ermöglicht er präzise Portionen von 1/40 l (ca. Ø 44 mm). Entwickelt für intensiven Einsatz in Küchen, Dessert-Werkstätten und Eiscafés.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Technische Spezifikation
| Parameter | Ungefähre Angabe |
|---|---|
| Portionsgröße | 1/40 l |
| Kugeldurchmesser | ca. 44 mm |
| Hauptmaterial | Edelstahl |
| Griffmaterial | Polyamid (Kunststoff) |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
| Variante | Basis |
Anwendungen
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Eiscafés und Konditoreien – Portionierung von Eiscreme oder gefrorenen Süßspeisen mit gleichmäßiger Größe.
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Restaurants und Hotels – stilvolles Servieren von Eis oder Desserts in bestimmten Portionen.
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Dessertproduktion – Effizienzsteigerung und Standardisierung bei Portionsgrößen.
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Heimgebrauch – für Anwender mit Anspruch auf professionelles Equipment für Dessert / Küche.
Warum lohnt es sich?
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Unterstützt gleichmäßige Portionierung – erleichtert Kostenkontrolle und gleiches Erscheinungsbild.
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Robuste Edelstahlkonstruktion mit hochwertigem Griff sorgt für Haltbarkeit, Hygiene und komfortable Handhabung.
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Spülmaschinengeeignet – reduziert Reinigungszeit und unterstützt effizienten Ablauf im Betrieb.
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Profi Line-Serie steht für hochwertige Ausrüstung – geeignet für den Dauereinsatz im gewerblichen Umfeld.
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Verbessert Service-Effizienz und Präsentationsqualität – stärkt das professionelle Auftreten Ihrer Gastronomie.
Pflege und Verwendung
Nach jedem Einsatz den Portionierer in warmem Seifenwasser reinigen oder – falls erlaubt – in der Spülmaschine. Vermeiden Sie scharfe Werkzeuge oder scheuernde Reinigungsmittel, da sie die Edelstahl-Oberfläche oder Mechanik beschädigen könnten. Danach gründlich trocknen, insbesondere bewegliche Teile und Übergänge Metall-/Kunststoff. An einem trockenen Ort fern von Wärmequellen und Feuchtigkeit lagern. Regelmäßige Kontrolle von Mechanik, Feder und Oberfläche — bei Spiel, Abnutzung oder Portionierungsproblemen Wartung oder Austausch erwägen, um gleichbleibend hohe Qualität sicherzustellen.
Der Profi Line 1/40 Eiskugelportionierer ist ein professionelles Werkzeug zur Portionierung von Eis, Sorbet oder gefrorenen Desserts in Gastronomie und Patisserie. Gefertigt aus Edelstahl mit ergonomischem Polyamid-Griff ermöglicht er präzise Portionen von 1/40 l (ca. Ø 44 mm). Entwickelt für intensiven Einsatz in Küchen, Dessert-Werkstätten und Eiscafés.
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