Schlacht- und Zerlegemesser.
Gerade Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Schweizer Victorinox Messer aus der Swibo Serie, bestimmt für die Fleischindustrie, Schlachthöfe, Metzgereien sowie für Metzgereien und die Gastronomie. Besonders empfohlen zum Trennen von Fleisch vom Knochen (Zerlegemesser). Ausgestattet mit einer Klinge aus hochwertigem Edelstahl. Das Modell 5.8412 verfügt über eine gerade Klinge mit spitzer Spitze.
Der Griff besteht aus Kunststoff, Polyamid, das viele vorteilhafte Eigenschaften aufweist. Er ist sehr robust und abriebfest. Seine hohe Schlagzähigkeit und hervorragende Steifigkeit gehen einher mit einer guten Abriebfestigkeit. Der ergonomisch geformte Griff verbreitert sich zum Klingenende hin und bietet zusätzliche Sicherheit bei der Arbeit. Die leuchtend gelb-orange Farbe der Griffe wurde speziell gewählt, um die Sichtbarkeit der Messer in der betriebsamen Umgebung eines Schlachthofs oder einer Metzgerei zu erhöhen. Dadurch sind die Messer gut sichtbar und leicht zu erkennen.
Technische Daten
Schlacht- und Zerlegemesser.
Gerade Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, weiß, grün
Metzgermesser, klassische Klinge 30 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb.
Schlachtermesser, hochglanzpolierte Klinge, Kugelschliff.
Länge der Klinge: 18 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 32 cm.
Gewicht: 158 g.
Verfügbare Farben: schwarz.
Bezeichnung: 3005 wwl 18.
Schlachtermesser und Entbeiner.
Gerade Klinge 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Fleischermesser, Klinge aus rostfreiem Stahl, 15 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün.
Schlachthofmesser 22 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün.
Fleischermesser steife Klinge aus rostfreiem Stahl 16 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, weiß, grün.
Fleischermesser, Universalklinge 21 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün.
Schlachtmesser, Fleischermesser 13 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau.
Fleischermesser, Schlachtermesser, spitze Spitze. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot.
Schlachtermesser 13 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün.
Metzgermesser, Schlachtmesser, spitze Klinge, 24 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, grün
Fleischermesser, Klinge aus rostfreiem Stahl, 24 cm, verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau.
Schlachtermesser 18 cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün.
Fleischermesser, 16 cm Klinge. Verfügbare Farben: schwarz.
Schlachtermesser und Entbeiner.
Gerade Klinge 18 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
