Giesser-Schlachtmesser, gerade 16 cm

Das Schlachtmesser von Giesser, einem deutschen Hersteller, der für die Kunst des Küchenhandwerks bekannt ist. Mit einer Klingenlänge von 16 cm ist dieses Messer nicht nur ein Werkzeug, sondern ein wahres Kunstwerk der Kochkunst.

Ausgezeichnete Stahlqualität: Die Klinge dieses Messers ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl gefertigt, der im Vakuum gehärtet wird und eine Härte von 56-57 Rockwell-Grad erreicht. Die hochglanzpolierte Oberfläche sorgt für maximale Rostbeständigkeit, und der Handschliff garantiert eine hervorragende Schärfe. Diese Klinge ist bereit, auch die anspruchsvollsten Aufgaben in der Küche zu bewältigen.

Klassische Form, außergewöhnliche Klinge: Das Giesser-Messer zeichnet sich durch seine klassische Form mit einem geraden Klingenrücken aus, der ein präzises Schneiden ermöglicht. Die kräftige, steife Klinge ist ein Garant für Langlebigkeit und Effizienz in der Fleischindustrie oder im Metzgerhandwerk.

Ergonomischer und rutschfester Griff: Der Griff dieses Messers ist ein Beispiel für die perfekte Kombination von Funktionalität und Komfort. Der Standard-Kunststoffgriff mit einem extrem angenehm zu berührenden, rutschfesten Material (TPE) sorgt für einen sicheren Halt. Die gut geformte Nase des Griffs erhöht den Schutz der Hand vor versehentlichem Abrutschen auf der Klingenkante.

Normenkonformität und Sicherheit: Der Kunststoffgriff entspricht allen Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln gemäß den geltenden Vorschriften wie der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 und der Verordnung (EU) Nr. 10/2011. Giesser-Messer sind spülmaschinenfest, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, um die hervorragende Schärfe der Schneide zu erhalten.

Hauptmerkmale des Messers:

  • Länge der Klinge: 16 cm
  • Gesamtlänge: 30 cm
  • Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Gerade und harte Klinge
  • Griff aus TPE, ergonomisch, rutschfest
  • Zweck: Schlachtmesser, für die Fleischindustrie
  • Verfügbare Farben: schwarz, gelb, blau, rot
  • Hersteller-Code: 3005 16

Das Giesser 3005 16 Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Ausdruck von Professionalität und Qualitätsbewusstsein. Gönnen Sie sich ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einem perfekten Werkzeug, das auch den höchsten Ansprüchen gerecht wird. Wählen Sie Giesser - wählen Sie Qualität und Präzision!

3005 16

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
16
Art des Messerrückens
gerade

Besondere Bestellnummern

ean13
4010303000375

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