Dieses Spezial-Messer zur Entfernung des Wirbelsäulen-Kerns, Modell ME1970, wurde für professionelle Fleischverarbeitungsbetriebe und Gastronomie entwickelt. Die Klinge besteht aus Edelstahl und garantiert Langlebigkeit, Hygiene und Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Anwendungsbereiche:
Entfernung des Wirbelsäulen-Kerns bei Tierkörpern – Vorbereitung von Fleisch und Knochen zur Weiterverarbeitung.
Einsatz in Zerlege-Linien, Schlachthöfen und Verarbeitungsbetrieben, in denen eine präzise Trennung der Wirbelsäule erforderlich ist.
Ideal für Metzgereien, Fleischereien und Produktionsstätten mit Fokus auf Effizienz und Qualität.
Warum dieses Messer:
Hochwertige Edelstahl-Klinge – korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und für intensive Nutzung ausgelegt.
Präzises Werkzeugdesign – ermöglicht genaue Entfernung des Wirbelsäulen-Kerns, reduziert Verlust und steigert Effizienz.
Professionelle Spezifikation – speziell für industrielle- und Gastronomieanwendungen in der Fleischverarbeitung entwickelt.
Sicherheit und Hygiene – erfüllt Normen für Ausrüstung in der Fleischindustrie, was zu besserer Fleischbearbeitung führt.
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Modell | ME1970 |
| Material | Edelstahl |
| Einsatzbereich | Entfernung des Wirbelsäulen-Kerns |
| Zielbranche | Fleischereien, Fleischindustrie |
Dieses Spezial-Messer zur Entfernung des Wirbelsäulen-Kerns, Modell ME1970, wurde für professionelle Fleischverarbeitungsbetriebe und Gastronomie entwickelt. Die Klinge besteht aus Edelstahl und garantiert Langlebigkeit, Hygiene und Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen.
Spezielles Fleischermesser. Serie von Messern für Profis im Metzgerhandwerk.
Klingenlänge 18 cm.
Wurstmesser, matt polierte Klinge, Kugelschliff.
Spitz zulaufende Spitze.
Länge der Klinge: 21 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 35 cm.
Bezeichnung: 7305 wwl 21.
Verfügbare Farben: schwarz.
Länge des Keils: 30 cm.
Gesamtlänge: 44 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb.
Frostschneider mit einer 150 mm langen, starren und gebogenen Klinge.
Aufschnittmesser, Klinge matt poliert.
Spitze abgerundet.
Klingenlänge: 31 cm.
Gesamtlänge mit Griff: 45 cm.
Artikelnummer: 7705 31.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün, braun
36 rat x ~12 zł
