Elektrische Fritteuse, Bartscher 900 Master

Die Elektrofritteuse der Serie 900 Master ist ein technologisch fortschrittliches Gerät, das den höchsten Ansprüchen in der Profiküche gerecht wird. Die robuste Konstruktion mit Flügeltür aus hochwertigem CNS-Edelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit und Eleganz. Durch die Höhenverstellung von 900 mm bis 950 mm kann das Gerät an die individuellen Bedürfnisse der Küche angepasst werden.

Die technischen Daten der Fritteuse sind beeindruckend. Sie wird mit 400 V und 50/60 Hz betrieben, was sie in Kombination mit einem 3-NAC-Anschluss für den intensiven Einsatz in einer professionellen Küchenumgebung bereit macht. Sie verfügt über zwei Körbe mit den Maßen 290 mm x 450 mm x 115 mm, so dass mehr Speisen gleichzeitig zubereitet werden können. Ein Fettauffangbehälter und ein Ablasshahn erleichtern die Reinigung der Fritteuse.

Da es sich um ein Standgerät handelt, zeichnet sich die Friteuse durch höhenverstellbare Füße aus, die für Stabilität auf verschiedenen Oberflächen sorgen. Die Steuerung erfolgt über einen Drehregler, der eine präzise Kontrolle über den Frittiervorgang ermöglicht. Die beeindruckende Anschlussleistung von 34,8 kW bestätigt die Effizienz des Geräts, während die robuste Konstruktion aus hochwertigem CNS-Edelstahl 18/10 es langlebig und ästhetisch ansprechend macht. Die Gesamtabmessungen der Friteuse betragen 800 mm Breite, 900 mm Tiefe und 900 mm Höhe, das Gewicht beträgt 88,8 kg.

Technische Daten:

Unterbau-Typ Schwenktür
Höhenverstellung von 900 mm
Höhenverstellung bis zu 950 mm
Spannung 400 V
Frequenz 50/60 Hz
Anschluss der Geräte 3 NAC
Korbbreite 290 mm
Tiefe des Korbes 450 mm
Höhe des Korbes 115 mm
Fettbehälter ja
Baureihe 900 Meister
Farbe Silber
Typ Bodenstehendes Gerät
Betriebsart Elektrisch
Anzahl der Kammern 2
Fassungsvermögen der Kammern 20 l
Anzahl der Körbe 2
Fettablasshahn ja
Steuerung Knopf
Ein/Aus-Schalter nein
Höhenverstellbare Füße ja
Merkmale -
Angeschlossene Leistung 34,8 kW
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 800 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 900 mm
Gewicht 88,8 kg

Die elektrische Fritteuse der Serie 900 Master ist nicht nur ein effizientes Frittiergerät, sondern auch ein robustes und elegantes Gerät, das sich perfekt für den intensiven Gebrauch in professionellen Küchen eignet. Seine hochmodernen Funktionen machen es für erfahrene Köche, die nach hervorragenden Ergebnissen streben, unverzichtbar.

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