Bartscher Friteuse BF 35E

Die Fritteuse ist ein vielseitiges Gerät, mit dem Sie einfach und effizient schmackhafte Gerichte zubereiten können. Ausgestattet mit einem Edelstahlheizer für gleichmäßiges Erhitzen, garantiert sie eine hervorragende Qualität der frittierten Gerichte. Sie wird mit 400 V und 50 Hz betrieben und ist somit für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Der Anschluss des Geräts ist 3 NAC, was einen stabilen Betrieb gewährleistet. Die Friteuse verfügt über eine Kammer mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 35 Litern, so dass auch größere Mengen an Speisen auf einmal zubereitet werden können. Eine Kaltzone, ein Sicherheitsthermostat und ein Fettablasshahn sind weitere Merkmale, die für Sicherheit und einfache Reinigung sorgen. Das Gerät hat einen Temperaturbereich von 140°C bis 190°C und wird über einen Drehregler gesteuert. Eine Kontrollleuchte zeigt an, dass das Gerät aufgeheizt und einsatzbereit ist. Die Fritteuse steht dank ihrer höhenverstellbaren Füße stabil, hat abgerundete Ecken und einen Sicherheitsablasshahn. Die Anschlussleistung von 10 kW ermöglicht ein schnelles und effizientes Frittieren von Speisen. Ein Deckel und ein Korb sind im Lieferumfang enthalten. Die Friteuse ist aus dem langlebigen Material CNS 18/10 gefertigt, das korrosionsbeständig und resistent gegen mechanische Beschädigungen ist. Die Fritteuse ist das perfekte Gerät für Profiköche, denn sie bietet Komfort, Sicherheit, Langlebigkeit und die Möglichkeit, schmackhafte Gerichte in größerem Umfang zuzubereiten.

Hier sind die wichtigsten Produktmerkmale der Fritteuse in 4 Unterabschnitten:

  1. Effiziente Edelstahl-Heizung: Die Fritteuse ist mit einem Edelstahl-Heizgerät ausgestattet, das eine gleichmäßige Erhitzung gewährleistet, was zu einer hervorragenden Qualität der frittierten Speisen führt.

  2. Großes Fassungsvermögen: Die Friteuse verfügt über eine Kammer mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 35 Litern, so dass größere Mengen an Lebensmitteln auf einmal zubereitet werden können, was in Profiküchen ideal ist.

  3. Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit: Die Friteuse ist mit einer Kaltzone, einem Sicherheitsthermostat und einem Fettablasshahn ausgestattet, was eine sichere Verwendung und eine einfache Reinigung nach dem Frittieren gewährleistet. Sie wird über einen praktischen Drehknopf bedient, und eine Kontrollleuchte zeigt an, wenn sie heiß und einsatzbereit ist. Außerdem verfügt sie über einen Ein/Aus-Schalter für zusätzliche Kontrolle.

  4. Langlebige Konstruktion und Bedienungskomfort: Die Friteuse ist aus langlebigem CNS 18/10-Material gefertigt und somit resistent gegen Korrosion und mechanische Beschädigungen. Die abgerundeten Ecken, die höhenverstellbaren Füße und der Sicherheitsablasshahn sorgen für einen hohen Bedienkomfort. Die Anschlussleistung von 10 kW ermöglicht ein schnelles und effizientes Frittieren von Lebensmitteln.

Die Fritteuse ist das perfekte Gerät für Profiköche, denn sie bietet Effizienz, Sicherheit, Langlebigkeit und die Möglichkeit, schmackhafte Gerichte in größerem Umfang zuzubereiten.

Technische Daten:

Heizung aus rostfreiem Stahl ja
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Anschluss der Geräte 3 NAC
Heizgerät schwenkbar
Korbbreite 970 mm
Tiefe des Korbes 365 mm
Höhe des Korbes 70 mm
Typ Teenager-Einheit
Betriebsart Elektrisch
Anzahl der Kammern 1
Breite der Kammern 1000 mm
Tiefe der Kammer 390 mm
Höhe der Kammer 150 mm
Volumen der Kammer 35 l
Anzahl der Körbe 1
Kalte Zone ja
Sicherheitsthermostat ja
Fettablasshahn ja
Temperaturbereich von 140 °C
Temperaturbereich bis zu 190 °C
Steuerung Knopf
Anzeigelampe Aufheizen
Betriebsbereit
Ein/Aus-Schalter ja
Höhenverstellbare Füße ja
Merkmale Abgerundete Ecken
Sicherheitsablasshahn
Abteil mit großer Kältezone
Anschlussleistung 10 kW
Inklusive 1 Deckel
1 Korb
Werkstoff CNS 18/10
Wichtiger Hinweis -
Breite 1095 mm
Tiefe 600 mm
Höhe 340 mm
Gewicht 47,4 kg

Friteuse BF 35E, Bartscher 101413

BS-101413

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