Bartscher Pizzaofen ET 205, 2KP 1050x1050

Der Bartscher Pizzaofen ET 205, 2KP 1050x1050 ist ein professionelles Gerät mit einer beeindruckenden Leistung von 24 kW und einem großen Innenraum, in dem 18 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm gleichzeitig zubereitet werden können. Mit einem weiten Temperaturbereich von 0°C bis 450°C, einer ausgezeichneten thermostatischen Steuerung und einer Isolierung aus Mineralwolle ist dieser Ofen ideal für die schnelle und präzise Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten in der Gastronomie.

Produkt-Highlights Der Bartscher Pizzaofen ET 205, 2KP 1050x1050 ist:

  1. Starke Leistung und viel Platz: Mit einer Anschlussleistung von 24 kW und zwei Kammern ermöglicht der Ofen die gleichzeitige Zubereitung von bis zu 18 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm, was ideal für die professionelle Speisenproduktion in Bereichen mit hoher Nachfrage ist.

  2. Präzise Steuerung und fortschrittliche Funktionen: Der Ofen bietet einen breiten Temperaturregelbereich von 0°C bis 450°C, so dass Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können. Darüber hinaus verfügt er über eine analoge Thermostatsteuerung, eine separate Steuerung der Ober- und Unterhitze und eine Innenisolierung aus Mineralwolle, die ein gleichmäßiges und effizientes Backen gewährleistet.

  3. Langlebige Konstruktion: Das Produkt ist aus hochwertigen Materialien wie hitzebeständigem Stein, Edelstahl CNS 18/10 und verzinktem und lackiertem Stahlblech gefertigt. Dies gewährleistet die Langlebigkeit des Produkts.

Der Bartscher Pizzaofen ET 205, 2KP 1050x1050 zeichnet sich durch seine beeindruckenden 24 kW und zwei Kammern aus, die die gleichzeitige Zubereitung von bis zu 18 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm ermöglichen, was ideal für die professionelle Lebensmittelproduktion in Bereichen mit hoher Nachfrage ist. Darüber hinaus bietet der Ofen eine präzise Temperaturregelung, fortschrittliche Funktionen und eine robuste Konstruktion, was ihn zu einem vielseitigen und langlebigen Gastronomiegerät macht.

Technische Daten:

Anschlussleistung 24 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Anschluss der Geräte 3 NAC
Temperaturbereich von 0 °C
Temperaturbereich bis zu 450 °C
Funktionen des Ofens Ober-/Unterhitze
Innere Breite 1050 mm
Tiefe innen 1050 mm
Höhe innen 150 mm
Zeitschaltuhr nein
Innenbeleuchtung ja
Anzahl der Kammern 2
Fassungsvermögen 18 Pizzen Ø 33 cm (2 x 9 Pizzen)
Pizzaofen Serie ET
Ober-/Unterhitze mit separater Steuerung ja
Isolierung Innenisolierung aus Mineralwolle
Analoge thermostatische Steuerung ja
Material der Kammer Hitzebeständiger Steinsockel
Farbe Silber
Werkstoff CNS 18/10
Verzinkt
Stahlblech
Lackiert
Wichtiger Hinweis -
Breite 1310 mm
Tiefe 1270 mm
Höhe 760 mm
Gewicht 247,0 kg

Der Pizzaofen ist mit Schamotte ausgekleidet, die sich perfekt zum Rösten des Kuchens eignet und gleichzeitig langsamer abkühlt, sodass die richtige Temperatur erhalten bleibt.

BS-2002170

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