Schmales Filetiermesser, 20 cm, 9197 UG

Wir präsentieren ein außergewöhnliches Filetiermesser mit einer beeindruckenden Länge von 20 cm, das Modell 9197 UG. Es handelt sich um ein äußerst hochwertiges Werkzeug, das für Profis in der Fischindustrie entwickelt wurde, die bei ihrer Arbeit höchste Ansprüche stellen.

Der Uni-Grip-Griff aus robustem Polyamid garantiert nicht nur einen sicheren Griff, sondern auch einen unvergleichlichen Komfort bei der Verwendung des Messers. Das extrem widerstandsfähige und langlebige PA-Polyamid-Material macht dieses Messer ideal für eine Vielzahl von Anwendungen, egal ob Sie in einer Fleischfabrik arbeiten oder eine Mahlzeit in Ihrer Küche zubereiten.

Die 20 cm (197 mm) lange Klinge ist aus speziell ausgewähltem, kaltgewalztem Edelstahl gefertigt. Darüber hinaus wurde die Klinge durch Tiefkühlung bei -80 Grad gehärtet, um eine maximale Härte von 58 HRC zu erreichen. So können Sie sich der Zuverlässigkeit und lang anhaltenden Schärfe der Klinge sicher sein.

Dieses extra schlanke Filetiermesser, Modell 9197 UG, ist ein wahres Meisterstück in der Welt der Fleischwerkzeuge. Seine halbflexible Klinge garantiert einen präzisen Schnitt und eine ausgezeichnete Kontrolle über die Fleischverarbeitung. Ganz gleich, welche komplexen Aufgaben Sie in einem Fleischbetrieb zu bewältigen haben, dieses Messer wird Ihren höchsten Ansprüchen gerecht.

Überzeugen Sie sich selbst davon, wie dieses außergewöhnliche Filetiermesser, Modell 9197 UG, Ihre Erfahrungen in der Küche und in der Fleischerei verändern kann. Seien Sie bereit für außergewöhnliche Leistungen und perfektes Filetieren mit diesem zuverlässigen Werkzeug.

Technische Daten:

Grifftyp: Uni-Grip
Material des Griffs: PA-Polyamid
Länge der Klinge: 20 cm
Stahlsorte: Rostfrei
Länge der Klinge: 197 mm
Länge der Klinge: 332 mm
Typ der Klinge: Semi-flexibel
Härte: 58 HRC
Anwendung: Fischfabriken, Lebensmittelindustrie, Fleischindustrie
Dicke der Klinge: 1,8 mm
Gewicht: 92,6 g

Filetiermesser mit einer 20 cm langen Klinge.

MRK-128-5037

Technische Daten

Messereigenschaften
halbelastisch
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
20

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