Dünnes Filetiermesser, 15 cm, Frosts Morakniv 7151 PG

Dünnes Filetiermesser, 15 cm, 7157 PG

Wir stellen Ihnen das dünne Filetiermesser, 15 cm lang, Modell 7157 PG, vor. Dieses hochwertige Messer wurde speziell für Fleischbetriebe entwickelt, um ein präzises Filetierwerkzeug zu bieten. Das Messer verfügt über einen innovativen Pro-Grip-Griff aus Polypropylen (PP) und thermoplastischem Elastomer (TPE) für einen sicheren und komfortablen Griff. Der doppelt geformte Gummigriff mit eingravierter Textur liegt perfekt in der Hand und bietet auch bei Nässe einen sicheren Halt.

Die 151 mm lange Klinge des Messers ist aus haltbarem, kaltgewalztem schwedischem Edelstahl gefertigt. Nach der Härtung bei -80 Grad Celsius erreicht sie eine maximale Härte von 58 HRC. Die Klinge ist starr und gewährleistet einen präzisen Schnitt und eine effektive Fleischtrennung. Dieses Messer ist ideal für das Präzisionsfiletieren, denn es ermöglicht eine exakte Trennung von Fleisch und Knochen. Die dünne, 2,4 mm dicke Klinge ermöglicht eine hervorragende Kontrolle und Präzision bei der Arbeit. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug in Fleischbetrieben, in denen es auf Zuverlässigkeit und hervorragende Ergebnisse ankommt.

Das 15 cm lange Filetiermesser mit der Bezeichnung Modell 7157 PG ist ein zuverlässiges Werkzeug für Profis in der Fleischindustrie. Die robuste Konstruktion, der komfortable Griff und die hervorragende Schärfe dieses Messers ermöglichen ein präzises und effizientes Filetieren von Fleisch.

Technische Daten:

Filetiermesser mit einer dünnen Klinge von 15 cm Länge.