Swibo Filetiermesser, flexibel, 20 cm, Victorinox 5.8450.20

Swibo Victorinox Filetiermesser

Flexibles Filetiermesser mit schmaler Klinge und schmalem Griff. Für Küchenchefs, die Fischindustrie und Privatkunden, Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen, bestimmt. Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl. Schmal und flexibel mit spitzer Spitze.

Schweizer Qualität der Victorinox Messer der Swibo Serie, bestätigt durch die langjährige Tradition in der Herstellung von Offiziers- und Küchenmessern.

Der ergonomische Griff besteht aus Polyamid, das viele wünschenswerte Eigenschaften aufweist. Es ist sehr robust und abriebfest. Die hohe Steifigkeit und Schlagzähigkeit sorgen für eine lange Lebensdauer der Messer, auch bei jahrelangem Gebrauch. Um die Sicherheit zu erhöhen, sind alle Messer der Swibo Serie mit hellgelben Griffen ausgestattet. Dies erhöht die Sichtbarkeit der Messer im typischen Arbeitsumfeld der Fleischindustrie deutlich.

Die Messer sind spülmaschinengeeignet und bis zu 110 Grad Celsius sterilisierbar.

Wichtigste Merkmale des Messers:

• Klingenlänge: 20 cm
• Gesamtlänge: 35 cm
• Klinge aus Edelstahl, schmal, flexibel
• Griff aus Polyamid, hygienisch, rutschfest, ergonomisch
• Verwendungszweck: Filetiermesser, Kochmesser
• Spülmaschinengeeignet
• Sterilisation maximal bei 110 Grad Celsius