Breites Filetiermesser, 21 cm, Frosts Morakniv 9210 PG

Breites Filetiermesser, 21 cm, 9210 PG

Wir stellen das 21 cm lange breite Filetiermesser mit der Bezeichnung Modell 9210 PG vor. Dieses hochwertige Messer wurde speziell für Fleischbetriebe entwickelt, um ein effektives Filetierwerkzeug zu bieten. Das Messer hat einen Pro-Grip-Griff aus Polypropylen (PP) und thermoplastischem Elastomer (TPE), der einen sicheren Halt und Komfort bei der Benutzung bietet. Der Griff ist ergonomisch und stabil und ermöglicht präzise Filetierarbeiten.

Die Klinge des Messers ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert. Das flexible Design erleichtert das präzise Filetieren von Fisch, da sich das Fleisch leicht von der Gräte trennen lässt. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 350 mm, wovon die Klingenlänge 210 mm beträgt. Die 1,9 mm dicke Klinge sorgt für Stärke und präzises Schneiden. Das Messer erreicht eine Härte von 58 HRC, was bedeutet, dass es zuverlässig ist und seine Schärfe auch bei intensivem Gebrauch beibehält.

Dieses Filetiermessermodell ist für Fleischbetriebe gedacht, in denen es auf eine präzise Verarbeitung von Fleisch ankommt. Durch sein geringes Gewicht von 109,1 g liegt das Messer gut in der Hand und ermüdet auch bei längerem Gebrauch nicht. Das 21 cm lange, breite Filetiermesser mit der Bezeichnung Modell 9210 PG ist ein zuverlässiges Werkzeug für das effiziente und präzise Filetieren von Fisch. Mit seiner hochwertigen Konstruktion, dem komfortablen Griff und der ausgezeichneten Schärfe erfüllt dieses Messer die Anforderungen der Profis in der Fleischindustrie.

Technische Daten:

Ein breites Fischfiletiermesser mit einer 21 cm langen Klinge aus rostfreiem Stahl. Der Griff dieses Messers ist aus PP und TPE gefertigt.