Filetiermesser, Giesser 7365 22 g
Filetiermesser, Giesser 7365 22 g

Filetiermesser, flexible Klinge 22 cm, GIESSER 7365 22

7365 22 g
77,00 zł
zzgl. MwSt.
94,71 zł
inkl. MwSt.

Aufschnittmesser für Wurst und Fisch, Klinge matt poliert, Spitze spitz, Klingenlänge 22 cm.

Klinge sehr flexibel.
Gesamtlänge mit Griff: 36 cm.

Artikelnummer: 7365 22.

Erhältliche Farben: schwarz, gelb

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Giesser Filetiermesser, flexible Klinge 22 cm

Das Messer der deutschen Marke Giesser ist speziell für die Fischindustrie konzipiert. Es ist zum Filetieren von Fisch und Fleisch bestimmt und verfügt über eine flexible Klinge (22 cm) aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Edelstahl. Matt poliert und handgeschliffen für optimale Schärfe. Der Griff besteht aus angenehm griffigem Kunststoff (TPE). Die Oberfläche des Griffs hat eine raue Struktur, die rutschhemmende Eigenschaften aufweist. Die Hand wird außerdem durch den Schutzbügel und die ergonomische Form des Griffs geschützt. Dadurch ist die Sicherheit des Benutzers erhöht und es besteht eine größere Gewissheit, dass die Hand nicht an die Klingenkante rutscht.

  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Edelstahl
  • Matt poliert
  • Sehr flexible Klinge
  • Zum Filetieren von Fisch und zum Schneiden von dünnen Fleischscheiben
  • Auch ideal zum Schälen von Fleischstücken
  • Ergonomischer und rutschfester Kunststoffgriff

Der Kunststoffgriff ist lebensmittelecht und erfüllt die Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils mit allen Anhängen und in der zum Zeitpunkt dieser Erklärung gültigen Fassung):

  • Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände aus Materialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, sowie zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der derzeit gültigen Fassung.
  • Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14. Januar 2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoffen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.

Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die Handreinigung.

Wichtigste Merkmale des Messers:

  • Klingenlänge: 22 cm
  • Gesamtlänge: 36 cm
  • Klinge aus Chrom-Molybdän-Edelstahl
  • Klinge flexibel, gerade
  • Spitze spitz
  • Griff aus TPE, ergonomisch, rutschfest
  • Verwendungszweck: Filetiermesser für Fisch und Fleisch, für die Fischindustrie
  • Erhältliche Farben: schwarz, gelb
  • Herstellercode: 7365 22
7365 22 g

Technische Daten

Messereigenschaften
elastisch
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
22

Besondere Bestellnummern

ean13
4010303028409

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Erhältliche Farben: schwarz, gelb

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Klinge sehr flexibel.
Gesamtlänge mit Griff: 34 cm.

Artikelnummer: 7365 20.

Grifffarbe: schwarz, blau, gelb

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