Schmales Filetiermesser, gerade, 15 cm, Frosts Morakniv 7151 UG

Schmales Filetiermesser, gerade, 15 cm, 7151 UG

Das 15 cm lange schmale Filetiermesser mit der Bezeichnung 7151 UG ist mit einem Uni-Grip-Griff aus Polyamid (PA) ausgestattet, der einen sicheren Halt und Komfort bei der Benutzung bietet.

Die Klinge des 151 mm langen Messers besteht aus rostfreiem Stahl von höchster Qualität. Diese Klinge wurde präzise aus schwedischem Stahl gefertigt, der kaltgewalzt und durch Tiefkühlung gehärtet wurde, was eine optimale Härte und Haltbarkeit gewährleistet. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 288 mm, wodurch es handlich und leicht zu bedienen ist. Die Klinge ist starr und sorgt für Stabilität und Präzision beim Filetieren.

Das Messer hat eine Härte von 58 HRC, was eine lang anhaltende Schärfe und Haltbarkeit der Klinge gewährleistet. Die Dicke der Klinge beträgt 2,3 mm und eignet sich zum präzisen Filetieren verschiedener Fleischsorten. Das Messer ist mit einem Gewicht von nur 102,1 g sehr leicht, was die Ermüdung der Hände bei längerem Gebrauch minimiert.

Das schlanke Filetiermesser 7151 UG ist ein robustes Werkzeug, das sich gut für den Einsatz in Fleischbetrieben eignet. Dank der hochwertigen Materialien und der präzisen Verarbeitung bietet dieses Messer Zuverlässigkeit, einen angenehmen Griff und Langlebigkeit, was ein effizientes Arbeiten und hervorragende Ergebnisse beim Filetieren von Fleisch gewährleistet.

Technische Daten:

Ein Messer, das das Filetieren erleichtert. Die Klinge dieses Messers ist 15 cm lang und 2,2 mm breit.