Das Usuba Messer 16 cm aus der Hasaki Serie ist für präzises Arbeiten mit Gemüse und feinen Zutaten konzipiert. Die Klinge besteht aus Nitro-B Edelstahl mit Stickstoffzusatz für hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Der POM-Griff bietet sicheren Halt und Komfort bei langer Nutzung. Der japanisch inspirierte einseitige Schliff und das ausgewogene Gewicht machen es ideal für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Technische Daten
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Klingenlänge | 160 mm |
| Gesamtlänge | ca. 290 mm |
| Klingendicke | ca. 3 mm |
| Klingenmaterial | Nitro-B Edelstahl (mit Stickstoff) |
| Griffmaterial | POM, genietet |
| Schleifart | Einseitig (japanischer Stil) |
Einsatzbereiche
Perfekt zum Schneiden und Vorbereiten von Gemüse und feinen Zutaten.
Ideal für Restaurants, Hotelküchen und Patisserien.
Auch geeignet für anspruchsvolle Heimküchen.
Optimal für Aufgaben mit hoher Präzision und kontrollierter Schnittbewegung.
Warum dieses Messer wählen?
Überlegene Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Genaue Schneidleistung dank einseitigem Schliff.
Ergonomischer Griff für sicheren Halt und Komfort.
Professionelles Werkzeug für intensive Nutzung.
Vielseitig einsetzbar für verschiedenste Küchenaufgaben.
Pflege & Nutzung
Von Hand in warmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel waschen und sofort trocken. Nicht spülmaschinengeeignet. Sicher aufbewahren. Regelmäßig nachschärfen mit geeignetem Schleifmaterial.
Das Usuba Messer 16 cm aus der Hasaki Serie ist für präzises Arbeiten mit Gemüse und feinen Zutaten konzipiert. Die Klinge besteht aus Nitro-B Edelstahl mit Stickstoffzusatz für hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit. Der POM-Griff bietet sicheren Halt und Komfort bei langer Nutzung. Der japanisch inspirierte einseitige Schliff und das ausgewogene Gewicht machen es ideal für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
Kochmesser zum Zerlegen.
Gebogene, schmale und flexible Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 12 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Beschneidemesser, gerade Klinge. Klingenlänge 15 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine gerade, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischgerichte.
Lamellenschleifscheibe für elektrische Messerschleifmaschinen.
Fleischermesser zum Entfetten, sehr scharf.
Klingenlänge: 22 cm
Gesamtlänge: 36 cm
Artikelnummer: 2005 22
Schneidemesser.
Gebogene Klinge, flexibel, 12 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Preis pro Verpackungseinheit: 50 Stück.
Länge: 20 cm | Stärke: 2 mm.
Trimmermesser, Klinge hochglanzpoliert.
Gebogene Klinge, hart.
Klingenlänge 15 cm.
Bezeichnung : 12260 15.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot.
36 rat x ~11 zł
