Profesjonalny nóż Usaba 16 cm z serii Hasaki to narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnej pracy przy warzywach i delikatnych składnikach. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Nitro-B z dodatkiem azotu gwarantuje wysoką twardość, odporność na korozję oraz wyjątkową trwałość. Rękojeść z tworzywa POM zapewnia pewny chwyt i komfort użytkowania, nawet podczas intensywnej pracy w kuchni. Styl japoński, jednostronne ostrzenie i doskonałe wyważenie czynią go idealnym dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Długość ostrza | 160 mm |
| Długość całkowita | ok. 290 mm |
| Grubość ostrza | ok. 3 mm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna Nitro-B (z dodatkiem azotu) |
| Rękojeść | Tworzywo POM, nitowane |
| Styl ostrzenia | Jednostronne, w stylu japońskim |
Idealny do precyzyjnego krojenia i obróbki warzyw oraz delikatnych składników.
Doskonały wybór dla restauracji, hoteli oraz cukierni, gdzie wymagane są narzędzia o wysokiej precyzji.
Sprawdza się również w domowej kuchni — dla osób ceniących profesjonalną jakość narzędzi.
Wygodny przy przygotowywaniu dań wymagających dokładności i długich ruchów cięcia.
Wysoka trwałość i odporność – stal Nitro-B zapewnia długowieczność ostrza i odporność na korozję.
Precyzyjne i płynne cięcie – dzięki jednostronnemu ostrzeniu i wysokiej twardości.
Ergonomiczna konstrukcja – rękojeść z POM gwarantuje pewny chwyt i komfort nawet podczas długiej pracy.
Profesjonalny standard – narzędzie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchni.
Wszechstronność zastosowania – idealny nie tylko do warzyw, ale także do innych zadań przygotowawczych.
Myj ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i natychmiast osusz.
Unikaj mycia w zmywarce — może to skrócić żywotność ostrza i rękojeści.
Przechowuj w osłonie lub na listwie magnetycznej, aby chronić krawędź tnącą i zapewnić bezpieczeństwo.
Regularnie ostrz ostrze za pomocą kamienia wodnego lub profesjonalnej ostrzałki dostosowanej do stali Nitro-B.
Profesjonalny nóż Usaba 16 cm z serii Hasaki to narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnej pracy przy warzywach i delikatnych składnikach. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej Nitro-B z dodatkiem azotu gwarantuje wysoką twardość, odporność na korozję oraz wyjątkową trwałość. Rękojeść z tworzywa POM zapewnia pewny chwyt i komfort użytkowania, nawet podczas intensywnej pracy w kuchni. Styl japoński, jednostronne ostrzenie i doskonałe wyważenie czynią go idealnym dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania.
Nóż typu drobna piłka o długości 26cm
Nóż do wędlin, ostrze matowe polerowane, czubek szpiczasty.
Długość ostrza: 45 cm.
Długość całkowita z rączką: 59 cm.
Oznaczenie: 7305 st 45.
Dostępne kolory: czarny.
Nóż trybownik.
Ostrze zakrzywione i wąskie, 20 cm.
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Tasak dla masarzy o różnych dostępnych długościach. Stworzony do dzielenia większych jak i mniejszych części mięsa.
Ostrze zakrzywione 25 cm.
Można myć w zmywarce.
Można sterylizować, max.temperatura 110 ° C.
Część zamienna do Ergo Steel HES-SB3 i HES-S3, czyli sprężyna o profilu 1 cala, pełni kluczową rolę w utrzymaniu stabilności i efektywności urządzenia do ostrzenia noży.
Nóż masarski do jelit zakończony czubkiem ze stali. Długość całkowita : 30 cm. Długość klingi: 16 cm.. Dostępne kolory: czarny, niebieski
Nóż do skórowania, ostrze ryflowane polerowane na wysoki połysk, długość ostrza 18 cm
Długość całkowita z rączką: 32 cm
Oznaczenie : 2105 wwl 18
Dostępne kolory: czarny.
Tarcza ścierna lamelowa do ostrzałki Mado USM528 wymiar 150x14x40mm K100
Nóż rzeźniczy "rozbierak", ostrze polerowane na wysoki połysk.
Długość ostrza 20 cm, zakrzywione.
Długość całkowita z rączką: 34 cm.
Waga: 126 g.
Oznaczenie: 2005 20
Dostępne kolory: czarny, żółty, niebieski, czerwony, zielony.
Ostrze o długości 17cm, ryflowane, w stylu chińskim.
Pas napędowy do ostrzałki HE2 pasy napędowe do ostrzałki do noży HE2
Pojemność: 4 noże + 2 stalki.
Czas realizacji:
Dostępne z magazynu lub w przypadku braku dostępności czas realizacji 4 tygodnie.
Stalka, musak DICK , okrągła, długość 300 mm.
36 rat x ~11 zł
