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Schlachthof- und Fleischverarbeitungsanlagen
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Gastronomie-Ausstattung
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Spiralmischer 30L Mit Kippkopf
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Entdecken Sie den professionellen Spiralmischer der Marke YATO YG-03062 mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 30 Litern, ausgestattet mit einem innovativen kippbaren Kopf, der auf Effizienz und Komfort ausgelegt ist.
Dieser zuverlässige Mischer wurde für das intensive Kneten von schweren Teigen entwickelt, ideal zur Zubereitung von:
- Pizza,
- Brot,
- Piroggen,
- Krapfen.
Das Herzstück des Geräts ist ein leistungsstarker 1500W Motor, der mit Standardstrom von 220~240V / 50Hz betrieben wird. Ein robustes Zahnradgetriebe sorgt für einen zuverlässigen Antrieb, der eine außergewöhnlich lange Lebensdauer des Mechanismus und einen jahrelangen störungsfreien Betrieb gewährleistet.
Die Schüssel und die Spirale arbeiten synchron und drehen sich mit einer konstanten Geschwindigkeit von 158 U/min, was ein optimales Kneten des Teigs gewährleistet. Der Arbeitskomfort wird durch den eingebauten Timer erhöht, der eine präzise Einstellung der Betriebszeit im Bereich von bis zu 60 Minuten ermöglicht. Für Aufgaben, die einen längeren Zyklus erfordern, ermöglicht die manuelle Betriebsfunktion einen kontinuierlichen Einsatz.
Die robuste Konstruktion des Mischers mit Abmessungen von 760x800x440mm und einem Gewicht von 138kg garantiert Stabilität und Langlebigkeit. Das elegante, weiße Gehäuse, gefertigt aus Aluminium und Stahl, ist nicht nur ästhetisch, sondern auch außergewöhnlich leicht sauber zu halten. Schlüsselkomponenten wie die Schüssel und alle Zubehörteile sind aus hochwertigem Edelstahl, lebensmittelecht zertifiziert, gefertigt, was Hygiene und Sicherheit im Gebrauch gewährleistet.
Die geräumige Schüssel mit einem Volumen von 30 Litern und einem Innendurchmesser von 410 mm ist leicht abnehmbar, was die Reinigung erheblich erleichtert. Der Mischer ermöglicht das effektive Kneten von bis zu 12 kg Teig auf einmal.
Die Sicherheit des Bedieners hat Priorität: Das Gerät ist mit einer Reihe von Sicherheitsvorkehrungen ausgestattet, darunter eine Startblockade bei angehobenem Kopf und eine automatische Abschaltung, falls versucht wird, die Schutzabdeckung zu öffnen. Zusätzlich ermöglicht ein integrierter Not-Aus-Schalter eine sofortige Unterbrechung des Betriebs in Notsituationen.
Der innovative kippbare Arbeitskopf in Kombination mit der leicht entnehmbaren Schüssel sind Lösungen, die den Prozess des Teigentnehmens und der Reinigung revolutionieren und die tägliche Küchenarbeit erheblich erleichtern.
Im Lieferumfang des Mixers sind die notwendigen Zubehörteile enthalten, sofort einsatzbereit:
- Spirale für schwere Teige,
- Schneidemesser.
Technische Daten
- Material
- żeliwo, aluminium
- Zastosowanie
- mieszanie gęstych (ciężkich) ciast i mas
- Pojemność
- 30 l
- Średnica
- 400/430 mm
- Wymiary
- 760x800x440 mm
- Moc
- 1500 W
- Napięcie
- 220-240 V a.c.
- Częstotliwość
- 50/60 Hz
- Klasa izolacji elektrycznej
- I
- Masa
- 138 kg
- Zawartość zestawu
- mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast cięzkich, nóż odcinający
- Cyfrowy panel sterowania
- nie
- Regulator czasowy
- Tak
- Stopień ochrony
- IPX0
- Liczba poziomów prędkości
- stała prędkość obrotu misy i mieszadła
- Czas pracy
- 0-60 min
- Wyłącznik bezpieczeństwa
- tak
- Maks. obciążenie misy
- 12 kg
- Materiał misy
- stal nierdzewna
- Uchylna głowica robocza
- tak
- Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną
- tak
- Przekładnia
- zębata
- Blokada uchylania głowicy
- tak
- Obroty
- 158 min⁻¹
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