Poznaj profesjonalny mikser spiralny marki YATO YG-03062 o imponującej pojemności 30 litrów, wyposażony w innowacyjną uchylną głowicę, zaprojektowany z myślą o efektywności i wygodzie.

Ten niezawodny mikser został stworzony z myślą o intensywnym wyrabianiu ciast ciężkich, idealnych do przygotowania:

  • pizzy, 
  • chleba,
  • pierogów,
  • pączków.
Jego wyjątkowa wydajność sprawia, że jest niezastąpionym wyposażeniem w pizzeriach, piekarniach i cukierniach.

Sercem urządzenia jest potężny silnik o mocy 1500W, zasilany standardowym prądem 220~240V / 50Hz. Za niezawodny napęd odpowiada solidna przekładnia zębatkowa, zapewniająca wyjątkowo długą żywotność mechanizmu i bezproblemową eksploatację przez lata.

Dzieża i spirala pracują synchronicznie, obracając się ze stałą prędkością 158 obr/min, co gwarantuje optymalne wyrabianie ciasta. Komfort pracy zwiększa wbudowany timer, pozwalający precyzyjnie ustawić czas działania w zakresie do 60 minut. Dla zadań wymagających dłuższego cyklu, funkcja pracy manualnej umożliwia ciągłą eksploatację.

Solidna konstrukcja miksera o wymiarach 760x800x440mm i wadze 138kg gwarantuje stabilność i trwałość. Elegancki, biały korpus, wykonany z aluminium i stali, jest nie tylko estetyczny, ale także wyjątkowo łatwy do utrzymania w czystości. Kluczowe elementy, takie jak dzieża oraz wszystkie akcesoria, wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej, atestowanej do kontaktu z żywnością, co zapewnia higienę i bezpieczeństwo użytkowania.
Pojemna dzieża o objętości 30 litrów i średnicy wewnętrznej 410 mm jest łatwo demontowalna, co znacząco ułatwia jej czyszczenie. Mikser pozwala na efektywne wyrabianie do 12 kg ciasta jednorazowo.
Bezpieczeństwo operatora jest priorytetem: urządzenie wyposażono w szereg zabezpieczeń, w tym blokadę przed uruchomieniem z podniesioną głowicą oraz automatyczne wyłączenie w przypadku próby otwarcia osłony ochronnej. Dodatkowo, zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa umożliwia natychmiastowe przerwanie pracy w awaryjnych sytuacjach.

Innowacyjna uchylna głowica robocza w połączeniu z łatwo wyjmowaną dzieżą to rozwiązania, które rewolucjonizują proces wyjmowania ciasta i czyszczenia, znacząco usprawniając codzienną pracę w kuchni.

W komplecie z mikserem otrzymujesz niezbędne akcesoria, gotowe do natychmiastowego użycia:

  • spiralę do wyrabiania ciast ciężkich,
  • nóż odcinający.
YATO
YG-03062

Opis

Materiał
żeliwo, aluminium
Zastosowanie
mieszanie gęstych (ciężkich) ciast i mas
Pojemność
30 l
Średnica
400/430 mm
Wymiary
760x800x440 mm
Moc
1500 W
Napięcie
220-240 V a.c.
Częstotliwość
50/60 Hz
Klasa izolacji elektrycznej
I
Masa
138 kg
Zawartość zestawu
mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast cięzkich, nóż odcinający
Cyfrowy panel sterowania
nie
Regulator czasowy
Tak
Stopień ochrony
IPX0
Liczba poziomów prędkości
stała prędkość obrotu misy i mieszadła
Czas pracy
0-60 min
Wyłącznik bezpieczeństwa
tak
Maks. obciążenie misy
12 kg
Materiał misy
stal nierdzewna
Uchylna głowica robocza
tak
Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną
tak
Przekładnia
zębata
Blokada uchylania głowicy
tak
Obroty
158 min⁻¹

16 innych produktów w tej samej kategorii: