Odkryj profesjonalny mikser spiralny marki YATO YG-03059 o imponującej pojemności 20 litrów, wyposażony w innowacyjną uchylną głowicę, zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających kuchniach.

Ten wszechstronny mikser został stworzony do perfekcyjnego wyrabiania ciast ciężkich, idealnych do przygotowania:

  • pizzy, 
  • chleba,
  • pierogów,
  • pączków.
Jest to niezastąpione urządzenie, szczególnie polecane dla pizzerii, piekarni oraz cukierni, gdzie liczy się wydajność i niezawodność.

Sercem urządzenia jest potężny silnik o mocy 1100W, zasilany standardowym prądem 220~240V / 50Hz. Jego niezawodność zapewnia solidna przekładnia zębatkowa, gwarantująca wyjątkowo długą żywotność mechanizmu i bezproblemowe użytkowanie przez lata.

Dzieża i spirala pracują synchronicznie, obracając się ze stałą prędkością 158 obrotów na minutę, co zapewnia optymalne napowietrzanie i wyrabianie ciasta. Zintegrowany timer pozwala precyzyjnie ustawić czas pracy do 60 minut, a opcja trybu manualnego umożliwia nieprzerwaną pracę, dostosowaną do indywidualnych potrzeb.

Ten solidny mikser o wymiarach 690x760x390mm i wadze 127kg został zaprojektowany z myślą o trwałości i higienie. Jego korpus, wykonany z aluminium i stali, pomalowany na biało, jest niezwykle łatwy do utrzymania w czystości. Co więcej, dzieża oraz wszystkie akcesoria dodatkowe zostały wykonane ze stali nierdzewnej najwyższej jakości, dopuszczonej do kontaktu z żywnością, co gwarantuje bezpieczeństwo i długowieczność.
Dzieża o pojemności 20 litrów i średnicy wewnętrznej 360 mm jest łatwo demontowalna, co znacząco ułatwia proces czyszczenia. Maksymalny wsad ciasta to aż 8 kg, co pozwala na efektywne przygotowywanie większych partii.
Bezpieczeństwo użytkowania jest priorytetem: mikser wyposażono w zaawansowane mechanizmy zabezpieczające, w tym blokadę przed uruchomieniem z podniesioną głowicą oraz automatyczne wyłączenie w przypadku próby otwarcia osłony ochronnej. Dodatkowo, zintegrowany wyłącznik bezpieczeństwa umożliwia natychmiastowe przerwanie pracy w awaryjnych sytuacjach.

Innowacyjna uchylna głowica robocza oraz praktyczna wyjmowana dzieża znacząco usprawniają proces wyjmowania ciasta i czyszczenia urządzenia, co przekłada się na wygodę i efektywność pracy.

W zestawie z mikserem otrzymasz komplet niezbędnych akcesoriów:

  • profesjonalną spiralę do wyrabiania ciast ciężkich,
  • funkcjonalny nóż odcinający.
YATO
YG-03059

Opis

Zastosowanie
mieszanie gęstych (ciężkich) ciast i mas
Pojemność
20 l
Materiał obudowy
żeliwo, aluminium
Wymiary
690x760x390 mm
Moc
1100 W
Napięcie
220-240 V a.c.
Częstotliwość
50/60 Hz
Klasa izolacji elektrycznej
I
Masa
127 kg
Zawartość zestawu
mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania ciast cięzkich, nóż odcinający
Cyfrowy panel sterowania
nie
Regulator czasowy
Tak
Stopień ochrony
IPX0
Liczba poziomów prędkości
stała prędkość obrotu misy i mieszadła
Czas pracy
0-60 min
Wyłącznik bezpieczeństwa
tak
Średnica misy
360/390 mm
Maks. obciążenie misy
8 kg
Materiał misy
stal nierdzewna
Uchylna głowica robocza
tak
Przekładnia
zębata
Blokada uchylania głowicy
tak
Zabezpieczenie otwartej osłony
tak
Obroty
158 min⁻¹

Zobacz także

16 innych produktów w tej samej kategorii: