Mikser planetarny 20 l

Mikser planetarny YATO YG-03021 o pojemności 20 litrów to profesjonalne urządzenie, idealne do każdej kuchni gastronomicznej, zapewniające niezawodność i wydajność.

Został zaprojektowany z myślą o szerokim zakresie zastosowań, w tym:

• efektywnego wyrabiania ciast lekkich, 
• perfekcyjnego ubijania piany, 
• oraz precyzyjnego mieszania farszów.

Sercem urządzenia jest wydajny silnik o mocy 1100W, zasilany standardowym prądem 220~240V / 50Hz. Niezawodna przekładnia zębatkowa zapewnia wyjątkową trwałość mechanizmu i długie lata bezproblemowej eksploatacji.

Mikser oferuje trzy prędkości pracy: 104 / 187 / 365 obr/min, co pozwala na precyzyjne dostosowanie trybu działania do specyfiki przygotowywanych składników. Dla maksymalnego bezpieczeństwa, urządzenie wyposażono w wyłącznik awaryjny, który natychmiastowo przerywa pracę w razie potrzeby.

Solidna konstrukcja o wymiarach 780x500x430mm i wadze 85kg gwarantuje stabilność i trwałość. Korpus, wykonany z aluminium i stali w eleganckim srebrnym metalicznym kolorze, jest niezwykle łatwy do utrzymania w czystości. Co więcej, dzieża oraz wszystkie akcesoria dodatkowe zostały wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dopuszczonej do kontaktu z żywnością.

Pojemna dzieża o pojemności 20 litrów i średnicy wewnętrznej 320mm jest łatwo opuszczana za pomocą wygodnej dźwigni, co ułatwia jej demontaż, opróżnianie oraz czyszczenie. Mikser wyposażono w zaawansowane systemy bezpieczeństwa: blokadę uniemożliwiającą uruchomienie z opuszczoną dzieżą oraz automatyczne wyłączenie w przypadku próby otwarcia osłony ochronnej podczas pracy.

W komplecie z mikserem znajdują się niezbędne akcesoria:

• hak do efektywnego wyrabiania ciast lekkich,
• rózga do perfekcyjnego ubijania piany,
• oraz mieszadło do precyzyjnego mieszania i ubijania.