Professionelle Nudelmaschine, Schüsselinhalt 10L, Sirman Concerto 5

Sirman Nudelmaschine, Modell Concerto 5

Elektrische Nudelmaschine, äußerst leistungsstark und professionell. Das von der italienischen Firma Sirman, einem der größten Hersteller von professionellen Geräten für die Gastronomie, entwickelte Gerät liefert Lösungen für Küchen weltweit.

Die Maschine dient in erster Linie zur Herstellung von Nudeln in größerem Maßstab als für den Hausgebrauch. Ihr Platz ist in Restaurants und Hotels mit eigener Gastronomie und Küche. Empfohlen für Betriebe, die Wert auf Geschmack und Qualität der servierten Speisen legen. Die Herstellung von Nudeln auf traditionelle Art und Weise, ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, wird von den Kunden von Lokalen mit einer professionellen elektrischen Nudelmaschine sicher geschätzt.

Geeignet für:

• Mittlere und große Restaurants
• Hotels mit eigener Gastronomie
• Gemeinschaftsverpflegung (Kindergärten, Schulen, Krankenhäuser)

Für die Nudelmaschine sind verschiedene Teigformen erhältlich. Das Gerät ist mit einem Deckel mit Einfüllöffnung ausgestattet, der einen unterbrechungsfreien Betrieb und die Nudelproduktion gewährleistet.

Vorteile der Nudelmaschine:

• Gerät für den Hochleistungsbetrieb geeignet, ideal für mittelgroße Restaurants und Hotels
• Robust, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen
• Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
• Leistungsstarker, luftgekühlter Motor mit Untersetzungsgetriebe im Ölbad
• Leistungsstarker und leicht abnehmbarer Teigausroller
• Verschließbarer Deckel aus Edelstahl
• Komfortable, abnehmbare Einfüllöffnung zum Zufügen von Zutaten während des Betriebs
• Schnecke, Schneidwerk und Ring aus Edelstahl
• Steuerelemente für Teigausroller und Nudelmaschine aus Edelstahl, Schutzart IP67
• Kühlsystem mit Zwangslüftung für den Hochleistungsbetrieb
• Breites Sortiment an Teigformen
• Nudelschneidemaschine mit Geschwindigkeitsregulierung erhältlich

Spezifikation und technische Daten:

Technische Daten:

Professionelle Nudelmaschine mit komfortabler, abnehmbarer Abdeckung mit Einfüllöffnung für Zutaten während des Betriebs.