Fleischermesser, Klinge 21 cm, GIESSER PrimeLine 12402 21

Das Giesser PrimeLine 12402 21 ist ein professionelles Fleischermesser mit einer Klingenlänge von 21 cm, eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Köche und kulinarische Liebhaber. Es bietet nicht nur hervorragende Funktionalität, sondern auch Langlebigkeit und ergonomisches Design.

Die Klinge dieses Messers wurde aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl präzisionsgefertigt und anschließend im Vakuum auf eine Härte von 56-57 Rockwell gehärtet. Die polierte, matte Oberfläche garantiert höchste Rostbeständigkeit und lang anhaltende Schärfe der Schneide. Die Klinge ist gerade und steif, ideal zum präzisen Trennen von Fleisch und Knochen.

Der Griff dieses Messers ist eine einzigartige Kombination aus Stabilität und Komfort. Er besteht aus einem roten Innenkern, der für einen festen Griff sorgt, und einer Außenschicht aus weichem Kunststoff, wodurch das Messer bequem und sicher in der Hand liegt. Der Griff erfüllt die Normen der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 und der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 und ist somit für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

Das Giesser PrimeLine 12402 21 ist spülmaschinenfest, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand, um die hervorragende Schärfe der Schneide zu erhalten. Dieses Fleischermesser ist nicht nur ein Küchenwerkzeug, sondern auch ein Symbol für hohe Qualität, Präzision und Professionalität. Wählen Sie das Giesser PrimeLine 12402 21, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu steigern.