Ausbeinmesser, 21 cm, Polkars PLK-23

Gebogenes Enthäutungsmesser 15 cm - Präzision und Effizienz in der Fleischverarbeitung

Das Curved Skinning Knife 15 cm ist ein professionelles Werkzeug, das sich ideal zum präzisen Enthäuten von verschiedenen Fleischsorten in der Fleischverarbeitung eignet. Es ist aus robustem rostfreiem Stahl gefertigt und bietet Zuverlässigkeit, Langlebigkeit, scharfe Schnitte und einfache Wartung. Der ergonomische Griff aus Polypropylen (PP) liegt sicher in der Hand und sorgt für eine komfortable Handhabung, auch bei langen Arbeitszeiten.

Hauptmerkmale:

• Langlebigkeit und Hygiene: Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen und desinfizieren, was in einer Fleischfabrik unerlässlich ist.
• Präzises Enthäuten: Die gebogene Form der Klinge erleichtert das präzise Trennen von Fleisch und Haut, was die Abfallmenge minimiert und die Effizienz des Enthäutungsprozesses erhöht.
• Komfort und Kontrolle: Der ergonomische PP-Griff bietet einen sicheren Halt, verringert die Ermüdung der Hände und gewährleistet die Kontrolle über das Werkzeug auch bei intensiver Arbeit.
• Lang anhaltende Schärfe: Die 55-59 HRC-Härte der Klinge garantiert eine lang anhaltende Schärfe, was sich in Produktivität und Zeitersparnis niederschlägt.
• Geringes Gewicht: Das Messer wiegt nur 103 g, was die Ermüdung der Hand minimiert und für Komfort sorgt.

Anwendung:

• Verarbeitungsbetriebe für Rind-, Schweine- und Lammfleisch
• Professionelle Schlachter und Enthäuter
• Personen, die Tiere für den Eigenbedarf schlachten und verarbeiten

Vorteile:

• Erhöhte Effizienz und Präzision beim Enthäuten
• Geringerer Fleischverlust
• Komfort und Sicherheit in der Anwendung
• Einfache Wartung und Desinfektion
• Lange Lebensdauer der Klinge

Bestellen Sie das 15 cm lange gebogene Enthäutungsmesser noch heute und sehen Sie, wie es den Enthäutungsprozess in Ihrem Fleischbetrieb optimieren kann!

Technische Daten:

Zusätzliche Informationen:

• Das Messer ist leicht zu reinigen und zu pflegen.
• Es hat ein praktisches Loch im Griff, um es an die Wand zu hängen.
• Für das Produkt gilt die Garantie des Herstellers.

Bitte beachten Sie: Die genauen Spezifikationen und Materialien können je nach Modell und Hersteller variieren. Schauen Sie sich vor dem Kauf das Angebot verschiedener Anbieter an und wählen Sie das für Ihre Bedürfnisse am besten geeignete Messer.

Schneidemesser von Polkars mit einem A-Griff und einer starren Klinge mit einer Härte von 55-59 HRC.