Fleischermesser mit Schutzgriff.
Gerade Klinge 18 cm, 20 cm und 22 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Entdecken Sie das professionelle Victorinox Fleischermesser, das für höchste Qualität und außergewöhnliche Leistung entwickelt wurde. Ausgestattet mit einer glatten Klinge aus hochwertigem Edelstahl, die über die gesamte Länge konisch geschliffen ist, bietet dieses Messer präzise Schnitte und lang anhaltende Schärfe.
Für Metzgereien, Schlachthöfe sowie die Gastronomie, Catering-Unternehmen und Kochbegeisterte bestens geeignet, eignet sich dieses professionelle Messer hervorragend zum Trennen von Fleisch vom Knochen und zum Zerkleinern. Es ist in Fleischverarbeitungsbetrieben und anderen Lebensmittelbetrieben beliebt und wird häufig von Küchenchefs in der Gastronomie verwendet. Es wird auch von Hobbyköchen sehr geschätzt, die hochwertige Arbeitswerkzeuge zu schätzen wissen.
Die wichtigsten Merkmale des Messers sind die verschiedenen verfügbaren Längen für den schwarzen Griff: 18 cm, 20 cm, 22 cm sowie die Länge 18 cm für den gelben Griff. Die Klinge aus Edelstahl garantiert Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit, während der Polyamidgriff für hygienische, rutschfeste und ergonomische Anwendung sorgt.
Darüber hinaus ist dieses Messer spülmaschinengeeignet, was die Pflege erleichtert. Die Möglichkeit der Sterilisation bei bis zu 110 Grad Celsius ermöglicht die Einhaltung höchster Hygienestandards, was in der Fleisch- und Gastronomiebranche besonders wichtig ist.
Lassen Sie das professionelle Victorinox Fleischermesser Ihr zuverlässiger Begleiter bei alltäglichen kulinarischen Aufgaben werden. Entdecken Sie die hohe Qualität und den Komfort, die dieses außergewöhnliche Fleischermesser bietet!
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Fleischermesser mit Schutzgriff.
Gerade Klinge 18 cm, 20 cm und 22 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser zum Aufschneiden.
Gewellte Klinge, 25 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gerade Klinge, 12 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischermesser mit Schutzgriff.
Gerade Klinge 18 cm, 20 cm und 22 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischermesser.
Klinge mit spitzer Spitze 16 cm.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Gerades Zahnrad 16 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, weiß, grün.
Trimmermesser, Klinge hochglanzpoliert.
Gebogene Klinge, hart.
Länge der Klinge 13 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau.
Bezeichnung : 11251 13.
Fleischmesser gebogener Schnitt.
Gebogene, schmale Klinge 12 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Schneidemesser.
Gebogene Klinge, flexibel 15 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser Kogge.
Gebogene Klinge, flexibel 16 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Fleischmesser gebogener Schnitt.
Gebogene, halbflexible Klinge 13 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Trimmer gebogene Klinge, sehr flexibel 13 cm.
Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, grün.
Griff mit Klinge zum Herausschneiden von Rippen Typ B
