Kochmesser Kogge.
Gebogene Klinge, hart 16 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Sicherheitsrichtlinien
Lieferbedingungen
Rückgabebedingungen
Professionelles Messer zum Ausbeinen von Fleisch, mit rostfreier Klinge, hart und nach oben gebogen. Empfohlen für die Gastronomie und die Fleischindustrie. Das Messer ist ideal für die Ausstattung von Köchen.
Es hat einen Griff aus Polyamid, einem schlag- und abriebfesten Material. Seine hohe Schlagfestigkeit und ausgezeichnete Steifigkeit sorgen für eine lange Lebensdauer des Messers. Die Griffe der Swibo-Messerserie sind ausschließlich in gelb-orange erhältlich. Durch diese leuchtende Farbe sind die Messer gut sichtbar und in einer belebten Umgebung, wie z. B. einer Küche in einem Catering-Unternehmen oder einer Metzgerei, leicht zu erkennen. Der wohlgeformte, ergonomische Griff und die Struktur sorgen für einen guten Halt und eine einfache Handhabung der Klinge.
Gesundheit und Sicherheit haben für uns höchste Priorität.
Technische Daten
Kochmesser Kogge.
Gebogene Klinge, hart 16 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Gebogenes Ausbeinmesser.
Gebogene Klinge, schmal 12 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Schlachtermesser. Klingenlänge 20 cm.
Dieses hochwertige Messer hat eine gerade, dünne und ultrascharfe Klinge, die Knochen und Fleisch präzise voneinander trennt. Ideal für Fleisch- und Fischbetriebe.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gerade Klinge, 12 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Fleischmesser gebogener Schnitt.
Gebogene, breite Klinge 15 cm
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Schälmesser, gebogene, halbflexible Klinge. Klingenlänge 13 cm. Dieses hochwertige Messer hat eine halbflexible, dünne, ultrascharfe Klinge, die Knochen präzise vom Fleisch trennt. Ideal für Fleischereien und Fischereien.
Fleischmesser gerader Schnitt.
Gerade und schmale Klinge.
Spülmaschinengeeignet.
Sterilisierbar, max. Temperatur 110 °C.
Kochmesser Kogge.
Gebogene Klinge, flexibel 16 cm
Spülmaschinenfest.
Kann sterilisiert werden, max. Temperatur 110° C.
Trimmesser, Klinge hochglanzpoliert, Kugelschliff, Klingenlänge 13 cm, geschwungen, halbflexibel. Gesamtlänge mit Griff: 40,5 cm.
Gewicht: 92 g
Artikelnummer: 2505 wwl 13.
Erhältliche Farben: schwarz, gelb, blau.
Tribüne, gerade Klinge 16cm. Verfügbare Farben: schwarz, gelb, rot, blau, weiß, grün.
