Schockkühlgerät Sirman Dolomiti 7 Gelateria, 7x 1/1 GN oder 60x40cm

Sirman Schockkühlgerät, Modell Dolomiti 7 Gelateria

Schnelles und sicheres Kühlen oder Gefrieren von Speisen und Lebensmittelhalbprodukten auf GN 1/1-Einschüben. Das Sirman Schockkühlgerät Dolomiti 7 Gelateria ist sehr leistungsstark und einfach zu bedienen. Es bietet Programmiermöglichkeiten und ein Auftauprogramm. Das Gerät ist mit einer verteilten Luftzirkulation ausgestattet, die sich nicht negativ auf die gelagerten Produkte auswirkt.

Das Sirman Schockkühlgerät wird für gastronomische Betriebe und Cateringunternehmen empfohlen und bietet Platz für 7 Gastronorm-Einschübe.

Wichtigste Produktmerkmale:

• Hohe Leistung und einfache Bedienung
• Möglichkeit, die Arbeitsplatte als Arbeitsfläche zu nutzen
• Edelstahlkonstruktion
• Frontseitige Belüftung ermöglicht die Installation in jeder Küche
• Geeignet für GN 1/1-Behälter (Gastronorm) oder Behälter mit den Maßen 60 x 40 cm
• Programme für schnelles Einfrieren/Kühlen und Stoppfunktion
• Luftzirkulationssystem ohne negative Auswirkungen auf die Produkte
• Kältemittel R404A
• Garantierte maximale Belastung von 150 kg bei allen Standmodellen mit Arbeitsplatte
• Programm für schnelles Einfrieren/Kühlen, „hart“ und Stopp
• Auftauprogramm
• Programmierbar
• Optionale beheizte Sonde im Lieferumfang enthalten

Technische Daten

Gerät zum schnellen Kühlen und Gefrieren von Speisen.

Anzahl Einschübe - 7x GN 1/1 oder 60 x 40 cm

Volumen: 150 L

Leistung: 1493 W