Schockkühlgerät Sirman Dolomiti 5T Gelateria, 5x 1/1 GN oder 60x40 cm

Sirman Schockkühlgerät, Modell Dolomiti 5 Gelateria

Hochleistungsfähiges und einfach zu bedienendes Schockkühlgerät für Lebensmittel aus Edelstahl. Besonders empfohlen für gastronomische Betriebe, Konditoreien und Eisdielen, findet aber auch in Restaurants und Hotels seinen Platz. Sirman Geräte werden von den besten Küchenchefs weltweit empfohlen.

Das Schockkühlgerät verfügt über eine verteilte Belüftung, die Schäden an den gelagerten Produkten verhindert. Es ist vollständig programmierbar und kann an die individuellen Bedürfnisse angepasst werden. Es verfügt außerdem über einen verstellbaren Abstand zwischen den Einschüben.

Wichtigste Produktmerkmale:

• Hohe Leistung und einfache Bedienung
• Edelstahlkonstruktion
• Geeignet für GN 1/1-Behälter (Gastronorm) oder Behälter mit den Maßen 60 x 40 cm
• Verstellbarer Abstand zwischen den Einschüben
• Programme für schnelles Einfrieren/Kühlen, „hart“ und Stopp
• Verteilte Belüftung verhindert Produktschäden
• Kältemittel R404A
• Beheizte Dichtung verhindert das Festfrieren der Tür
• Garantierte maximale Belastung von 150 kg bei allen Standmodellen mit Arbeitsplatte
• Ohne obere Ablage für den Einbau unter einer Arbeitsplatte
• Beidseitig zu öffnende Türen bei allen Standmodellen
• Programmierbar

Technische Daten:

Kühlgerät zur Lebensmittellagerung auf Einschüben, für Kuchen und Desserts. Geeignet für gastronomische Betriebe, Hotels und Restaurants sowie für Konditoreien und Lebensmitteltheken.

Anzahl Einschübe - 5x GN 1/1 oder 60 x 40 cm

Volumen: 95 L

Leistung: 1385 W