Schweizer Fleischermesser Victorinox Swibo

Messer mit steifer Klinge, verbreiterter Angel, leicht nach oben gebogen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl. Für die Arbeit in Schlachthof und Metzgerei bestimmt.

Messer der Swibo-Serie sind bewusst mit hellgelben Griffen ausgestattet, um die Sichtbarkeit und Erkennbarkeit im betriebsamen Arbeitsumfeld zu erhöhen. Dies steigert die Arbeitssicherheit und schützt die Gesundheit der Mitarbeiter. Darüber hinaus sind die ergonomisch geformten Griffe aus Polyamid gefertigt, wobei sich der Griff an der Klinge verbreitert, wodurch das Risiko des Abrutschens der Hand auf die Klingenkante verringert wird. Polyamid ist ein sehr robustes und abriebfestes Material. Es besitzt zudem rutschhemmende Eigenschaften, was sich direkt auf den Arbeitskomfort auswirkt.

Wichtigste Merkmale des Messers:

  • Verfügbare Klingenlänge: 25 cm
  • Gesamtlänge der Messer: 40 cm
  • Klinge aus Edelstahl, steif, gebogen
  • Scharfe, breite Spitze
  • Griff aus Polyamid, hygienisch, rutschfest, ergonomisch
  • Verwendungszweck: Fleischermesser, für die Fleischindustrie
  • Spülmaschinengeeignet
  • Sterilisation maximal bei 110 Grad Celsius.
5.8436.25

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
25

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