Schockfroster PRO 10 x GN1/1, mit zentraler Kühlung, ASK FZKQ1011D

Rilling PRO 10 x GN1/1 Schockfroster/Gefrierschrank

Freistehendes Gerät zum Schockkühlen und Gefrieren. Eigenes Gerät, anschlussfertig. Easy Touch-Steuerung mit 7"-Touchscreen mit vordefinierten Programmen und der Möglichkeit, individuelle Programme zu erstellen, mit USB-Anschluss. Konfigurationsmöglichkeiten der Kammern - Querbeladung: 10 x GN1/1-65 mm tief.

Schockkühlung oder Gefrierkapazität pro Zyklus bis zu 50 kg.

• Schnellkühlleistung pro Zyklus nach DIN 18872-5: 36 kg (+65°C/+3°C) in 90 min.
• Schockgefrierleistung pro Zyklus nach DIN 18872-5: 36 kg (+65°C/-18°C) in 240 min.

Der Zyklus kann sofort nach dem Beladen gestartet werden, unabhängig von der Produkttemperatur.

Serienmäßige Ausstattung:

• 10 Paar einstellbare Führungen
• 4-Punkt-Sonde

Technische Daten:

• Abmessungen: 790x846x1753 mm (LxTxH)
• Kältemittel: R452a
• Stromversorgung - Leistung: 400 V / 2,5 kW
• Leistung der Kühlung: 5,4 kW (-10°C VT), 1,3 kW (-35°C VT)

Freistehender Schockkühler Rilling PRO 10 x GN1/1