Swibo Abhäutemesser, 18 cm, Victorinox 5.8427.18

Swibo Häutungsmesser

Aus rostfreiem Stahl höchster Qualität, mit glatter, leicht nach oben gebogener Klinge. Ein spezielles Enthäutungsmesser für die Fleischindustrie, insbesondere für Metzger und Fleischer.

Ausgestattet mit einem Griff aus Polyamid, der extrem stoßfest und abriebfest ist, eine ausgezeichnete Steifigkeit und hohe Schlagfestigkeit aufweist. All diese Eigenschaften sorgen für die Langlebigkeit und Strapazierfähigkeit der Victorinox-Schweizermesser aus der Swibo-Serie. Darüber hinaus sind alle Messer dieser Serie mit leuchtend gelben Griffen ausgestattet, was kein Zufall ist. Durch die Verwendung dieser Farbe sind die Messer besser sichtbar und in der Arbeitsumgebung leichter zu erkennen. Gesundheit und Sicherheit stehen bei uns an erster Stelle. Der Griff dehnt sich in der Nähe der Klinge aus und bietet so zusätzliche Sicherheit und Schutz vor einem versehentlichen Abrutschen der Hand auf der Messerklinge.

Dank der verwendeten Materialien können die Messer in der Spülmaschine gereinigt und auch bei bis zu 110 Grad Celsius sterilisiert werden.

Die wichtigsten Eigenschaften der Messer:

• Verfügbare Messerlänge: 18 cm
• Gesamtlänge des Messers: 33 cm
• Klinge aus rostfreiem Stahl, glatt, starr, nach oben gebogen
• Griff aus Polyamid, hygienisch, rutschfest und ergonomisch
• Verwendungszweck: Enthäutungsmesser, Messer für die Fleischindustrie
• Spülmaschinenfest
• Sterilisation des Messers bei bis zu 110 Grad Celsius