Metzgermesser mit gerader, starrer Klinge und einer Länge von 21 cm, GIESSER 4025 21

Das Giesser 4025 21 ist ein robustes Fleischermesser, das das perfekte Werkzeug für professionelle Köche und Metzger ist. Seine besonderen Eigenschaften, wie hochwertige Materialien und sorgfältige Verarbeitung, machen es im kulinarischen Umfeld unentbehrlich.

Die Klinge dieses Messers besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, der im Vakuum gehärtet wurde und dadurch eine Härte von 56-57 Rockwell-Grad aufweist. Dank des präzisen Handschliffs und der hochglanzpolierten Oberfläche behält das Messer nicht nur seine perfekte Schärfe, sondern weist auch eine hohe Rostbeständigkeit auf. Die klassische Form der Klinge mit ihrem geraden Rücken macht sie ideal für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben.

Das Messer ist mit einem Standard-Kunststoffgriff ausgestattet, der für einen ergonomischen und sicheren Griff konzipiert wurde. Das TPE-Material des Griffs ist nicht nur rutschfest, sondern liegt auch angenehm in der Hand. Zudem erhöht die gut geformte Schutznase die Sicherheit beim Halten des Messers und minimiert das Risiko eines versehentlichen Abrutschens der Hand.

Das Giesser Metzgermesser 4025 21 erfüllt alle Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln gemäß der geltenden Gesetzgebung, wie z.B. der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 und der Verordnung (EU) Nr. 10/2011. Es ist auch erwähnenswert, dass alle Teile des Messers, mit Ausnahme der Holzteile, spülmaschinenfest sind. Dennoch empfehlen wir die manuelle Reinigung, um die Schärfe der Schneide zu erhalten.

Die wichtigsten Eigenschaften des Giesser-Messers:

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Gesamtlänge: 35,5 cm
  • Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Gerade Klinge, breit und steif
  • TPE-Griff, ergonomisch, rutschfest
  • Anwendung: Fleischermesser
  • Verfügbare Farben: schwarz, blau, gelbgrün, rot, weiß
  • Hersteller-Code: 4025 21

Das Giesser 4025 21 ist nicht einfach nur ein Fleischermesser - es ist ein Werkzeug, das Haltbarkeit, Funktionalität und Präzision vereint. Entdecken Sie, wie einfach es ist, Ihre Küche mit diesem professionellen Giesser-Messer aufzuwerten!

4025 21

Technische Daten

Messereigenschaften
starr
Messerart
Standardmesser
Messerschneidenlänge (cm)
21

Besondere Bestellnummern

ean13
4010303000733

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