Fleischermesser, Stiellänge 15 cm, flexibel gebogen, DICK 8 2981 15

Metzger-Knochenmesser DICK, Länge 15cm, flexibel

Das Metzgermesser der Marke DICK ist das perfekte Werkzeug für professionelle Metzger und Köche. Es ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine polierte, lasergeschnittene Klinge, die ein präzises und effektives Schneiden ermöglicht. Die hygienische Verbindung zwischen der Klinge und dem Griff garantiert eine einfache Reinigung und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

Das Messer ist mit einer breiten Daumenauflage ausgestattet, die einen sicheren und bequemen Griff ermöglicht und das Risiko des Herausfallens während der Arbeit verringert. Der Griff in den Farben rot, schwarz, blau oder gelb ist so gestaltet, dass er sicher, langlebig, ergonomisch und rutschfest ist.

Dieses flexible DICK-Metzgermesser ist ein unentbehrliches Werkzeug in jeder professionellen Küche, das nicht nur hervorragende Funktionalität, sondern auch Komfort und Vertrauen beim präzisen Schneiden von Fleisch und anderen Zutaten bietet.

Hauptmerkmale des Messers:

1. Polierte, lasergeschnittene Klinge.
2. Hygienische Verbindung zwischen Klinge und Griff.
3. Breite Daumenauflagefläche.
4. Sicherer, langlebiger, ergonomisch ausgewogener und rutschfester Griff.

Anwendung:

Das DICK-Metzgermesser ist ein vielseitiges Messer, das für viele Aufgaben geeignet ist, wie z. B.:

1. Schneiden von Fleisch
2. Schneiden von Fisch
3. Schneiden von Gemüse
4. Gemüse schälen
5. Filetieren von Fleisch
6. Knochen aus dem Fleisch schneiden

Technische Daten:

100% professioneller Einsatz

Entdecken Sie die unübertroffene Ergonomie und Schärfe unserer ErgoGrip-Metzgermesser. Sind Sie auf der Suche nach einem zuverlässigen und robusten Fleischermesser für den täglichen Gebrauch? Ob Sie in der Industrie, im Handwerk oder in der Hausmetzgerei arbeiten, unsere ErgoGrip-Messer bieten absolute Hygiene und höchste Profi-Qualität und garantieren ein ermüdungsfreies Arbeiten. Mit äußerster Präzision gefertigt, verwenden wir sowohl für die Klinge als auch für den Griff nur hochwertige Messerlegierungen (X55CrMo14).

Perfektes Gleichgewicht der Härte

Eine Klingenhärte von 56° HRC reduziert den Materialverschleiß erheblich und sorgt für eine lange Lebensdauer der Schneide. Verabschieden Sie sich vom häufigen Schärfen. Unser spezielles Härteverfahren ermöglicht es, jede Klinge individuell zu härten und zu kontrollieren, um ein optimales Ergebnis in Bezug auf Härte und Struktur zu erzielen. Die Schneide erhält einen polierten Schliff: noch schärfer, noch schneller, noch besser - auch dank der Messer- und Klingengeometrie. Immer scharfe Messer sparen Material und Zeit, erhöhen die Produktivität und senken das Unfallrisiko durch ermüdungsfreies Arbeiten und Energieeinsparung.

Maximale Hygiene

Dank der polierten Oberfläche bleibt weniger Schmutz an der Klinge haften, wodurch sie korrosionsbeständig und leichter zu reinigen ist. Es gibt keinen Spalt zwischen der Klinge und dem Griff, und der Griff nimmt weder Fett noch Schmutz auf. Darüber hinaus ist er leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegen Hitze, Stöße und Abrieb. Die Serie umfasst verschiedene Grifffarben für unterschiedliche Einsatzbereiche oder -zwecke. Durch die Farbcodierung wird die Hygiene weiter verbessert und erleichtert. Dies ist nur einer der Gründe, warum die Messer mit der US-amerikanischen NSF-Zertifizierung für Hygiene und Qualität ausgezeichnet wurden.

Sicherheit

Zu Ihrer Sicherheit ist der Griff mit einer extra breiten Daumenauflage und einem deutlichen Fingerschutz versehen, und der Klingenrücken ist abgerundet. Der Fingerschutz am Griff verhindert, dass die Hand versehentlich abrutscht und mit der Messerklinge in Berührung kommt. Durch die konturierte Form des Griffs und den hochwertigen Kunststoff liegt das Messer angenehm und rutschfest in der Hand und sorgt für eine präzise Handhabung und erhöhte Effizienz.

Die ErgoGrip-Serie bietet für nahezu jede Aufgabe in Industrie und Handwerk das richtige Messer. Die Serie umfasst 39 verschiedene Klingenformen, wobei unterschiedliche Klingenlängen für die jeweilige Form und verschiedene Grifffarben nicht berücksichtigt sind. Wenn Sie ein besonderes Messer suchen, werden Sie hier sicher fündig.

Fleischermesser, das zum Trennen von Fleisch vom Knochen dient. Ein Ausbeinmesser mit einer gebogenen und flexiblen Klinge. Durch die ergonomische Form des Griffs und den hochwertigen Kunststoff liegt das Messer angenehm und rutschfest in der Hand und ermöglicht eine präzise Führung und bessere Leistung.

Serie: ErgoGrip.

Länge: 15 cm.

Erhältlich in: schwarz, blau, gelb, rot, orange.